パステル

パステル

有吉ゼミSP!グランジ佐藤・秘伝の万能味噌 と 坦々麺のレシピ公開

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

有吉ゼミSP 2015年6月8日【坂上の家、模型を今夜公開&家事やりすぎ夫の手料理No.1決定戦】

椿鬼奴とグランジ佐藤夫婦の「100円なのに絶品!節約料理」が紹介されました。
椿鬼奴は一切、料理はしないのだとか。
一方、貧乏生活が長かった佐藤さんは、料理の腕前が抜群!
コスパが大事!という。
 
旨さの秘密は、秘伝の調味料「特製万能みそ」。
佐藤さんが自ら作っているのだそうです。
その名の通り、何の料理にも使え、お酒にもぴったり!と椿鬼奴さん。
 
この味噌が美味しそうだったので、ご紹介します!

万能味噌のレシピ

Image06081938_03-e1433761066179
・味噌 500g
・コチジャン 250g
・砂糖 200g
・みりん 100cc
・醤油 75cc
・ゴマ油 25cc
・炒りゴマ 50g
・おろしニンニク 50g
 
全てを混ぜるだけ。

万能味噌でつくる「ピリ辛坦々うどん」1人前135円

◇材料
・水 200cc
・豚ひき肉 80g
・中華スープ 小さじ1/2
・万能味噌 大さじ3
 
1.水に材料を全部入れます
2.ラップをしてレンジで5分
3.冷凍うどんと練りゴマ30gをいれかき混ぜる
4.ラー油を入れて完成
 
味噌とコチュジャンが旨みを引き出す!

万能味噌を使ったその他のレシピ

◇味噌ピザソース 1枚 70円
1.万能味噌に少しのケチャップを混ぜる
2.パンに塗って、ベーコン、チーズなど具材を乗せる

 
◇さば缶なめろう 1人前70円
 
1.さばの水煮缶に万能味噌大さじ2、ショウガ小さじ1/2を加えて、黄身とねぎを乗せる。
 
 ※しめに、お茶漬けをかけて♪
スタジオでも「うまい!」と絶賛でした。

  


スポンサードサーチ

遺伝子検査でわかる病気のリスク

Relevant Article

kajiemon
得損 家事えもん トマトジュースで豚の生姜焼き・自家製の濃厚ケチャップ

あのニュースで得する人損する人 2016年2月18日 関連記事 家事えもん 阿部 …

no image
得する損する 家事えもん レシピ 「餃子のあん×豆腐」ヘルシーグラタン

あのニュースで得する人損する人2015年7月16日(木)家事えもんがスザンヌの実 …

no image
この差 西麻布き久ちのシェフ直伝「大根料理」ステーキ・ふろふき大根

絶品!大根の煮物 プロが作る!この差って この差って何ですか?2015年11月2 …

buri2
シューイチ:水島流レシピ「ブリ大根」 臭みもなく絶品!ポリ袋で作る

シューイチ 2015年12月6日 水島流 レシピ ブリ大根 水島レシピ関連記事 …

Image03082109_02
所さんニッポンの出番 プロの料理人が選ぶふりかけランキング7&アレンジ

所さんのニッポンの出番! 2016年3月8日 絶品100円ふりかけランキング!  …

浜内千波先生のダイエットレシピ本
浜内千波の豪邸とこだわりキッチン!夜中食べても太らないレシピ

私の何がイケないの?2015年7月27日 ▼カリスマ料理研究家の驚きキッチン 浜 …

no image
平野レミ 10秒サラダ・オーイ!佐藤くん?!ヘルシードレッシング

Rの法則「サラダ 超簡単&びっくり!平野レミ流レシピ」 女性の62%は毎日たべる …

no image
時短&節約!簡単缶詰レシピ「さんま缶の南蛮漬け・チキンナゲット」

簡単!時短で節約!缶詰レシピ紹介 L4youで紹介された、忙しい時に、知っている …

sio
塩専門店プロがこだわりの塩使い伝授・おすすめ塩レシピ・万能塩ダレ

2015年9月10日L4YOU!『料理の基本!こだわりの塩使い』 沢山の種類の塩 …

no image
L4YOU!もらって嬉しい手土産♪今人気の絶品グルメ厳選4

もらって嬉しい手土産グルメ L4YOU!プラス2015年5月7日 自分ではあまり …