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バイキング 時短レシピ「グッチ裕三のリンゴジュースを使った時短カレー」レシピ

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バイキング2016年9月20日 グッチ裕三のリンゴジュースを使った時短カレー

グッチ裕三流 カレー作り方

バイキングの時短レシピ🎵ココナッツとリンゴジュースで爽やかなカレーを紹介してくれました!

作業時間20分!時短かんたん激ウマカレーレシピを紹介してくれました
セットで食べたいパプリカサラダも♪

<材料>
・鶏肉 1枚(300g)
・玉ネギ 1個
・リンゴ 1/2個
・リンゴジュース 4カップ(100%果汁)
・バター 大さじ4
・カレールウ(辛口)150g
・酒 大さじ3
・生クリーム 1/2
・しょうが汁 大さじ2・1/2
・塩、コショウ 適量
・薄力粉 適量
・レーズン 20g
・ピンクペッパー 適量
・温かいご飯
・ココナッツロング 適量

<作り方>
1.鶏肉にフォークなどで穴を開けます。食べやすい大きさにカットし、一口大にします。黒胡椒、塩で味付けし、小麦粉を薄くまぶします。

2.半分のリンゴ3等分にし、1cm幅のいちょう切り、玉ねぎは、5mm幅のくし切りにします

3.フライパンにバター大さじ1を溶かし、鶏肉に焼き色がつくまで炒めます。

4.鶏肉に焼き色がついたら、端っこに寄せ、空いたスペースにバター大さじ1をいれて、リンゴを炒めます。

5.次に、玉ネギを加えて黒胡椒で味付けします。

6.リンゴジュースを加えて弱火で5分程度煮ます。

7.フライパンにココナッツロングを入れて炒め、ご飯に混ぜます(乾煎り)

8.カレー粉を入れて溶かします。

9.バター大さじ2、酒、生クリームを加えてサッと煮ます。

10.最後にしょうが汁を混ぜて完成

お好でピンクペッパーをちらして♪

グッチ裕三流のカレーは、爽やかな甘さと辛口のスパイシーカレールウで絶妙です

グッチ裕三流 パプリカサラダ作り方

バイキングで紹介!時短レシピグッチ裕三のパプリカサラダ

<材料>
・パプリカ 3種類 各1/2個

【ドレッシング】
・すし酢 大さじ2
・ココナッツオイル 大さじ2

<作り方>
1.パプリカを5mm幅にカットします

2.ドレッシングの材料をパプリカに混ぜます

※お好でパクチーを添えて

  


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