パステル

パステル

この差って何ですか?カロリーオフのレシピ!揚げないエビフライ・・

ダイエット, 人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

料理研究家 浜田陽子さん が作るカロリーオフの料理を紹介

この差って何ですか?SP2015年5月10日カロリーオフの食事 ハンバーグ・えびフライ・ご飯

美味しくない料理という印象のカロリーオフ料理。

400kcalを消費するには、ジョギング1時間といわれています。
カロリーオフで美味しく食べる方法を紹介してくれました。

■ハンバーグ 

普通の主婦藤田さんのハンバーグは356kcal
料理研究家の浜田陽子さんのハンバーグは248kcal
 
肉選びとタネ作り
ひき肉:牛のもも7:豚ひれ3
フードプロセッサーで1分合わせる
 
※売っている挽肉は、脂肪が多め。

焼き方

・油は引かない
・強火で蓋をして1分半。次は弱火で5分。
・まだ半生の状態なのでアルミホイルで包む

※余分な油分を逃がしてあげる
※余分な油は、ふき取る
※肉汁がしっかり詰まっている

■ソース作り

黒酢 80ml
ケチャップ 大さじ2
砂糖 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
 
肉の脂の消化を早めてくれる「黒酢」を使います。
材料をひと煮立ちさせて完成
 
※体に良くない油が染み出ているフライパンの油は使わない。

■油で揚げない「エビフライ」

カロリーは半分にカット!
油を使わないのでヘルシー!衣は薄くかりっと!
 
・細目のパン粉を使う
・スプーン1杯の油でパン粉をフライパンで炒る。
・小麦粉と卵にパン粉をまぶしトースターで表面を焼く
・片面1分半づつ焼いたら完成

■ポテトサラダ

さっぱりっとして美味しい!
 
・マヨネーズとヨーグルトを半分づつにする。
 
マヨネーズのカロリー:100gで700kcal以上
ヨーグルトのカロリー:100gで69kcal以下
 

■ご飯

白滝を入れてカロリーオフ!
 
通常:ご飯1善 235kcal
白滝いり:ご飯1善 160kcal
 
・2合のお米に対して2合の水+しらたき(200g~300g)
ご飯だけでも簡単に出来そうですね。沢山食べることができて満足感のあるダイエットが出来そうです!
 

  ,


スポンサードサーチ

遺伝子検査でわかる病気のリスク

Relevant Article

Image02180952_01
あさイチ長芋レシピ「長芋と鶏肉の甘辛煮 ・フライド長芋」紹介

あさイチ 2016年2月18日 長芋レシピ 本田よう一さん カメラマンから料理家 …

豆腐のふりかけ
ノンストップ 日本橋天ぷら「はやし」自家製「豆腐のふりかけ」作り方

ノンストップ 2016年10月24日 豆腐のふりかけ 作り方 ふりかけ 沸騰ワー …

Image03181111_02
ノンストップ 坂本昌行OneDish「シーフードクリーム春巻き」レシピ

ノンストップ! 2016年3月18日 坂本昌行OneDish 北品川をぶらりとし …

no image
キンタローのリバウンド無しダイエット・切らない脂肪吸引「リポコントラスト」

幸せ追求バラエティ金曜日の聞きたい女たち2016年6月17日キンタロー 安心安全 …

男子の好きな食べ物
男子の本音「彼女の手料理ランキング」狙い目はここ!

バレンタインデーやクリスマス、お誕生日。手作りのお料理で! 大好きな彼に「美味し …

バイキングの時短レシピ🎵ココナッツとリンゴジュースで爽やかなカレーを紹介してくれました!
バイキング 時短レシピ「グッチ裕三のリンゴジュースを使った時短カレー」レシピ

バイキング2016年9月20日 グッチ裕三のリンゴジュースを使った時短カレー 関 …

no image
スマステ:4時間待ち!人気の行列店ランキング!スイーツ~ラーメン

SmaSTATION!!2015年4月18日ゆずがスマステ初登場!春の最新行列グ …

no image
あさチャン 出汁パック活用術「かぼちゃプリン・ピザ」レシピも紹介

あさチャン<あさプラ>2015年12月21日 出汁活用術を紹介 本格的なお店の味 …

no image
北斗流なめ茸で鮭のパエリア・辻仁成 真空低温調理法で本場パリの味!

解決!ナイナイアンサー2015年10月20日 北斗流 簡単!なめ茸でパエリアと辻 …

berg
バタコやん得損 バタコやん おかゆを使ってたった30分!ヘルシーベーグル レシピ紹介

あのニュースで得する人損する人 2016年3月3日 バタコやん・30分でベーグル …