パステル

パステル

バイキング:チーズ思想女子!すみれが紹介マック&チーズとそば?!

人気のフード・レシピ, 観光・グルメ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

バイキング2015年5月12日チーズ思想

 

チーズ思想 女子が急増中!チーズをかければ何でも美味しい!

 
ニューヨークで大ブームのお店を
チーズが大好き!すみれちゃんが紹介してくれました

ビーチャーズ(BEECHER’S)

Image05121355_01

Image05121401_01

自家製のチーズが大評判のお店。
1年に160万ポンドのチーズを作っているのだとか!(約73万kg)
店内にはテーズ工房があり、こだわりチーズを作っている。

 
■人気のメニュー マック&チーズ (12ドル)

Image05121426_01

Image05121428_02

茹でたマカロニのことをマックと言うそうです。
マカロニにチーズソースをかけてオーブンで焼いたもの
ステーキの付け合せだったそうですが、ニューヨークでは、このメニューが大人気で、専門店もオープン
 
チーズ好きにはたまらない!
いろんなチーズの濃厚な味!しかし2種類しか使ってないのだとか。
1年間熟成されたアルチザンチーズは、コク深くマイルド!
チリペッパーもアクセントに!
 
パンケーキの次は、このお店??かも!

日本でも?チーズ思想グルメが!銀座 割烹料理 矢部

Image05121409_02

Image05121408_01

和と洋の究極なメニュー!チーズからめそば
福島県会津磐梯のそば粉を使用した10割そば。
オリーブオイルと塩を適量にかける
24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノを合わせる。
糸のように細かく削る。
 
豪快にぶっ掛ける!
 
そのお味は???
スタジオでは、不評・・・チーズが強い!
女子には大人気なのはよく分かる!
そばがもったいない・・・と。
 
■自宅で作る方法
市販のそばにオリーブオイルと塩で味付けをして、粉チーズをまぶす。
さらに、そばつゆを大さじ1かけると美味しいそうです。
 
チーズ思想の女子は、是非お試しを!

Image05121429_01

六本木イエロの 完熟トマト&チーズ 950円

Image05121429_02

マスカルポーネチーズ+トマト
少し甘めのチーズで、大人のカキ氷!
 
スタジオでは好評価!でした!
味がなんとなく分かりますよね。
夏にさっぱりと美味しいそうです!
 

  ,


スポンサードサーチ

1日分のビタミンをしっかり摂る

Relevant Article

大名ビジネスホテル(大名商務会館)
台湾駅が目の前!窓から101が見える「大名ビジネスホテル」に宿泊

台湾・台北 関連記事 【台湾旅行】 桃園国際空港~台北駅 シャトルバスの移動方法 …

no image
2016で受賞!北海道十勝の絶品「ブラウンスイス牛コンビーフ」無添加で安心安全

今日ドキ 2017年2月9日 コスモスファーム「ブラウンスイス牛コンビーフ」 農 …

no image
この差:みちば和食銀座たて野のシェフが伝授「絶品!豚の角煮」レシピ

家庭で簡単!プロの「豚の角煮」 この差って何ですか?★2015年12月13日 「 …

no image
あさイチ ストック食材:豚肉の梅しょうゆ漬けで「ひじき炒め」他

あさイチ2016年2月16日豚肉の梅しょうゆ漬け 関連記事 サタプラ 小堺一機「 …

Image01121226_01
バイキング森公美子レシピ「すきやき定食」ビニール袋で調理!?

バイキング2016年1月12日 森公美子時短レシピ・ 森公美子 ズボラ!適当!時 …

no image
バイキング:トースト裏技!1分の裏技で簡単フレンチトーストに♪

バイキング2015年6月30日【生活▽トースト究極の焼き方】 トーストの達人 梶 …

笠原流 サバ缶レシピ「サバとじゃがいもの揚げまんじゅう」
ノンストップ 笠原流「サバとじゃがいもの揚げまんじゅう」レシピ

ノンストップ 2016年6月7日 賛否両論オーナーシェフ笠原将弘のおかず道場「サ …

Image03141113_02
ノンストップ 名店のまかない山野辺シェフ直伝 「お揚げ入り麻婆焼きそば」

ノンストップ! 2016年3月14日 人気レストランのまかないレシピ 銀座 やま …

Image01121110_03
ノンストップ笠原流 臭みなし!ふっくら仕上げ「サバの味噌煮」レシピ

ノンストップ!2016年1月12日 笠原将弘 おかず道場 
サバの臭み、パサパサが悩みのたね!サバを焼いてさっと煮るがポイント!絶品サバの味噌煮レシピを紹介!

オムライスの完成
名店 煉瓦亭シェフが伝授「オムライス・ナポリタン・ポテトサラダ」

普通の主婦が作る料理とプロが作る料理の差を検証してくれました。 普通の主婦の方の …