パステル

パステル

東京マガジン木下シェフ直伝 「あさりクラムチャウダー・リゾット」作り方

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

東京マガジン やってトライ 2016年11月20日あさりのクラムチャウダーとリゾットレシピ

東京マガジン

東京マガジン シェラトン富田流「根菜たっぷり あんかけ茶碗蒸し」作り方

東京マガジン 四五六菜館 孫シェフ直伝「ヘルシーシュウマイ」作り方

東京マガジンやってトライ 木下流「鮭のムニエルクリームパスタ」作り方

東京マガジンやってトライ! なだ万直伝「揚げ出し豆腐」作り方

東京マガジン やってトライ 孫シェフ直伝「ヘルシー酢豚」作り方・絶品黄金比!

東京マガジン木下シェフ直伝 「あさりクラムチャウダー・リゾット」作り方

東京マガジン 離宮宮本シェフ直伝「青椒肉絲チンジャオロース」作り方

東京マガジン 離宮宮本シェフ「ニラたっぷり麻婆豆腐」作り方

東京マガジンやってtry なだ万 黒田シェフ直伝「イワシの蒲焼」レシピ

東京マガジン 片岡シェフ直伝「イカソーメンパスタ」レシピ

東京マガジン治田シェフ直伝 夏バテ防止! ドライカレーの作り方

東京マガジン木下シェフ直伝! しらすおろしの冷製パスタの作り方

東京マガジン やってtry「涼風アジのたたき」作り方

東京マガジン やってtry なだ万シェフ直伝「ピーマンの肉詰め」作り方

東京マガジン 片岡シェフ直伝「ナスの揚げ浸し」作り方

東京マガジン 東京マガジン 木下流 「マグロの山かけ冷製パスタ」レシピ

東京マガジン治田シェフ直伝 絶品ソースのふんわり♪オムレツ丼 作り方

やってtry 銀座たか田 直伝!すっぱすぎない「アジの南蛮漬け」作り方

東京マガジン イタリアンの片岡シェフ直伝!春の彩カルボナーラ 作り方

東京マガジン フレンチの名店木下シェフ直伝「クリーミーな洋風茶碗蒸し」

東京マガジン 離宮の宮本シェフ直伝「春キャベツと海鮮スティック春巻き」

東京マガジン 中華の名店 四五六菜館シェフ直伝 ふんわり卵のえびチリ 作り方

東京マガジン「オムライス・チキンライス」レシピ・名店の隠し味とは?

東京マガジン なだ万直伝!イワシのつみれ汁&素麺 レシピ紹介!

やってTRY 離宮シェフ直伝!ゼラチンでジューシーに「餃子」レシピ

離宮オーナーシェフ直伝レシピ!ヘルシー簡単「あんかけ焼きそば」

東京マガジン 名店 なだ万シェフ黒田流:失敗しない きんぴらごぼう

東京マガジン:名店のシェフが伝授「ドライカレー」レシピを紹介

東京マガジン:プロが作る・アジの南蛮漬け!2つの食感のレシピ

あさりクラムチャウダー レシピ

東京マガジン あさりのクラムチャウダーレシピ

<材料>
・あさり 300g
・セロリ?(スライス) 
・白ワイン 100cc
・無塩バター 20g
・たまねぎ 1/2個(角切り)
・ベーコン 100g 
・にんじん 1/2個
・じゃがいも 1/2分(角切り)
・鶏がらスープのもと 大さじ1/2
・小麦粉 大さじ1・1/2
・牛乳 500cc(温めておく)
・ブロッコリー(茹でておく)
・パルメザンチーズ

<作り方>
1.フライパンにセロリ(スライス)白ワイン、あさりを入れて蓋をします。蒸し焼きにします。

2.別のフライパンに無塩バター、カットしたベーコンを入れて味を出したら、角切りのたまねぎを加えよく炒めます。

3.薄切りのにんじん、じゃがいも(角切り)を加えます。

4.鶏がらスープの素を加えよく混ぜます

5.小麦粉を入れたら、しっかりよく混ぜます。温めた牛乳を入れ混ぜてから、あさりの蒸し焼きと汁を加えます。

6.野菜に火が入るまで5~6分煮込みます。

7.彩りのよいブロッコリーを入れ、最後にパルメザンチーズを一掴み入れ完成。

リゾットレシピ

木下流クラムチャウダーリゾット

<材料>
・無塩バター 20g
・エシャロット 大さじ1(みじん切り)
・ご飯 ?(白米7:押麦3)
・白ワイン 50cc
・パルメザンチーズ 2掴み

<作り方>
1.フライパンに、バター、エシャロットを入れて炒めます

2.ご飯を入れよく混ぜます。
東京マガジン クラムチャウダーのリゾット

3.塩を少々、白ワインを入れてよくなじませます。

4.クラムチャウダーを加えてよく混ぜ、少し煮詰めます。

5.パルメザンチーズを2掴み入れて、絡めて完成

スポンサードサーチ

スポンサードサーチ

Relevant Article

東京マガジン シェラトン富田流「根菜たっぷり あんかけ茶碗蒸し」作り方

噂の東京マガジン 2017年11月5日 やってtry「」レシピ 目 次 富田流  …

東京マガジン 四五六菜館 孫シェフ直伝「ヘルシーシュウマイ」作り方

東京マガジン やってtry ヘルシーしゅうまい 東京マガジン 東京マガジン シェ …

東京マガジンやってトライ 木下流「鮭のムニエルクリームパスタ」作り方

東京マガジン 2017年8月27日 鮭のムニエル クリームパスタにアレンジ 東京 …

東京マガジンやってトライ! なだ万直伝「揚げ出し豆腐」作り方

噂の!東京マガジン2017年2月12日 やってtry なだ万 揚げ出し豆腐作り方 …

東京マガジン やってトライ 孫シェフ直伝「ヘルシー酢豚」作り方・絶品黄金比!

東京マガジン2016年12月18日 やってトライ「ヘルシー酢豚」作り方 東京マガ …

東京マガジン木下シェフ直伝 「あさりクラムチャウダー・リゾット」作り方

東京マガジン やってトライ 2016年11月20日あさりのクラムチャウダーとリゾ …

東京マガジン 離宮宮本シェフ直伝「青椒肉絲チンジャオロース」作り方

噂の!東京マガジン2016年11月6日「やって!TRY」チンジャオロース 東京マ …

東京マガジン 離宮宮本シェフ「ニラたっぷり麻婆豆腐」作り方

噂の東京マガジン2016年8月21日やってtry離宮「ニラたっぷり麻婆豆腐」レシ …

東京マガジンやってtry なだ万 黒田シェフ直伝「イワシの蒲焼」レシピ

噂の!東京マガジン 2016年8月14日やってtry「イワシの蒲焼」帝国ホテル  …

東京マガジン 片岡シェフ直伝「イカソーメンパスタ」レシピ

噂の東京マガジン 2016年8月7日 やってtry イタリアン風イカソーメンパス …

  


坂本昌行Onedish「ゴーヤハンバーグ」作り方

ノンストップ2016年8月5日ゴーヤハンバーグ 関連記事 ノンストップ 坂本On …

ノンストッノンストップ 笠原レシピ「鶏胸肉のさわやかぶっかけうどん」レシピプ

ノンストップ 2016年4月26日笠原 将弘 おかず道場 レシピ「鶏胸肉のさわや …

no image
L4YOU!夏に嬉しい時短レシピ・電子レンジで本格料理7品を紹介!

L4YOU!2015年7月2日(木) 『暑くない!電子レンジの楽チンレシピ』 目 …

ヒルナンデス 冷凍卵のアレンジレシピ「天ぷら・肉巻きトマト煮・醤油漬け」

ヒルナンデス 2016年6月28日 冷凍卵のアレンジレシピ 目 次 冷凍卵レシピ …

ノンストップOnedish坂本昌行 しらす&大根おろし&梅「和風オムライス」作り方

ノンストップ2016年5月13日坂本昌行OneDsh和風オムライス しらす On …

no image
この差:みちば和食銀座たて野のシェフが伝授「絶品!豚の角煮」レシピ

家庭で簡単!プロの「豚の角煮」 この差って何ですか?★2015年12月13日 「 …

名店 クチーナヒラタ まかないレシピ「豚バラとナスのカツレツ風」

イタリアンの名店 まかないレシピ   <画像引用:http://www.cuci …

ノンストップ 笠原レシピ あっという間「エビ団子鍋」作り方

ノンストップ 2016年12月13日賛否両論 笠原シェフのおかず道場「エビ団子鍋 …

名店 煉瓦亭シェフが伝授「オムライス・ナポリタン・ポテトサラダ」

普通の主婦が作る料理とプロが作る料理の差を検証してくれました。 普通の主婦の方の …

ためしてガッテン・栄養満点! 激甘パプリカお寿司!?レシピ紹介

ためしてガッテン2015年6月24日(水)「ビタミン補給の救世主!パプリカ魅惑の …

CATEGORY

100均グッズ
アンチエイジング
お取り寄せ
お金・節約・収入
がん
コスメ
シンガポール
スポーツ
ダイエット
つくれぽ
バリ島
ピックアップ
ファッション
メイク
ライフスタイル
人気のフード・レシピ
人気雑貨・グッズ
健康・美容
台湾観光
大腸・小腸・胃
恋愛
掃除・片付け
教育・子育て
日本の島
気になるもの
睡眠
肩こり・腰痛・膝痛
腸内環境
血管・脳
観光・グルメ
韓国ソウル
香港
鼻・耳・喉