パステル

パステル

世界ふしぎ発見 腸内環境を整える・ココナッツミルクで自家製ヨーグルト

人気のフード・レシピ, 健康・美容  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

世界ふしぎ発見2016年1月9日 太りにくい!老けにくい!知られざる腸内細菌パワー

腸内細菌パワー

理化学研究所 辯野先生が紹介してくれました。
すっかりメディアでもお馴染みの先生ですね。
気になった情報をピックアップしてみました。

辯野先生ご自身が行ってきた腸内環境を改善する生活(野菜とヨーグルト生活)で体重が-16k、2年間毎日500gのヨーグルトで花粉症も治ったのだそうです。

林修の今でしょ 名医が選ぶ「発酵食品ランキング6」効果や食べ方紹介

腸内環境を効果的に整える食事

腸活 腸内環境を整える発酵食品ヨーグルト

1.発酵商品
2.野菜(根菜、きのこ類、イモ類など)
3.オリゴ糖(1日12g・ヨーグルトと一緒に摂取する)

ココナッツミルクで自家製ヨーグルト

アメリカやオーストラリアのスーパーで販売されている注目の発酵食品なのだそう。

ココナッツミルクの中に乳酸菌のサプリメントカプセル(中身をだして)を入れます。
良くかき混ぜて、ヒートマットの上に20時間置き完成。

L4YOU!オイルよりおすすめ!ココナッツミルクの効果と摂取法

 

食物繊維を効果的に摂取する調理法

根菜、きのこ類、イモ類などを沢山とること。

料理家ユニット DRYandPEACEのサカイさん、田平さんが紹介

こだわりの黒酢に、6種の貴重な健康食材をプラス!

1.ヨーグルトと切り干し大根

<材料 3人分>
・切り干し大根 30g
・プレーンヨーグルト 90g
・納豆 120g
・醤油、万能ねぎ(小口切り) 各適量

プレーンヨーグルトと切り干し大根を混ぜます。
密閉容器にいれて8時間、冷蔵庫に入れます。
このままでも食べることができます。

■アレンジ
納豆、ネギ、醤油やカラシを加えて食べる

ノンストップ 乾物ヨーグルトで糖尿病・高血圧・便秘予防!レシピ

2.干しわかめと棒寒天

<材料 2~3人分>
・棒寒天 1/2本
・カットワカメ 10g
・プレーンヨーグルト 200g
・玉ねぎ(みじん切り) 大さじ3
・ガラムマサラ、オリーブオイル お好みで

※棒寒天はさっと洗い、水気を絞り、細かくちぎっておきます。
干しわかめ、棒寒天、ヨーグルト、玉ねぎのみじん切りを混ぜます。
密閉容器にいれて8時間、冷蔵庫に入れます。
ガラムマサラとオリーブオイルをかけて完成

サラダ感覚で美味しいそうです♫

ヨーグルトが苦手な人におすすめ!「マイグルト」

江戸時代初期創業 寺田本家
千葉県香取郡神崎町神崎本宿1964

マイグルトは、お米を材料にした発酵飲料。

お米を蒸して冷ましてから麹を仕込んだタンクに入れます。
このまま常温でおくと酵母菌が働きアルコールができます。
マイグルトは、低温に10日保存することで乳酸菌の働きで発酵飲料になるのだとか。

酸味が効いて、ヨーグルトと変わらない味なのだそうです。
アレルギーのある方には、おすすめな飲み物ですね。

■DNAを調べて、自分にあったダイエット方法が話題です。

メレンゲ 夏木マリ64才「DNA検査でわかった疲れにくい体」美容健康法



  


スポンサードサーチ

1日分のビタミンをしっかり摂る

Relevant Article

no image
ジョブチューン★カツオの美味しい食べ方・見分け方・レシピ公開

親子三代でカツオ漁師をしているという 荒木さんが伝授 ジョブチューン★2015年 …

no image
サタデープラス:驚き!白内障手術とは?チェック法と最新の手術法

驚き世界最新! 白内障の手術 サタデープラス2015年5月23日【Dr.プラスあ …

キビ酢冬瓜とマグロのピャースー(なま酢)
主治医 健康長寿 キビ酢バナナ酢・ゴーヤの肉詰め・牛乳割りのかき氷

主治医が見つかる診療所2016年7月4日【身近なちょい足し食材第4弾】長寿食材・ …

生姜焼きバーグ
ノンストップ まかない なすび亭「肉じゃがバーグの生姜焼き」レシピ

ノンストップ 2016年5月2日 シェフ名店まかない「肉じゃがバーグの生姜焼き」 …

ノンストップ2016年8月9日  笠原レシピ「超簡単!冷汁」作り方
ノンストップ 笠原レシピ おかず道場「さっぱり冷汁」作り方

ノンストップ 2016年8月9日 笠原レシピおかず道場 さっぱり冷汁 関連記事 …

Image01052329_02
有吉ダレトク 余ったおせちでスイーツに「伊達巻ティラミス」他

有吉弘行のダレトク!?2016年1月5日 余ったおせちがスイーツに変身するダレト …

risa
メレンゲの気持ち:美の秘訣「平子理沙」愛用の入浴剤と健康ドリンク

メレンゲの気持ち2015年4月18日(土)平子理沙(秘)簡単若返り美容法…毎日飲 …

no image
バイキング:風に効く食べ物と悪い食べ物「風邪メシ」ランキング

バイキング2015年12月9日風邪をひいた時の最強レシピ 風邪の時に何を食べてい …

Image03102158_01
得損 家事えもん&漬けみちゃん 美味しいぬか床の作り方

得する人損する人 2016年3月10日 家事えもんことジューシーズ松橋周太郎さん …

夏嶋流つま先を残して歩くと腰痛を改善できる
ホンマでっか 腰痛改善ランキング3「つま先歩き・ぎっくり腰の応急処置」

ホンマでっかTV2016年6月8日夏嶋流 今すぐできる腰痛改善ランキング3 関連 …