パステル

パステル

この差って何?カップヌードルの秘密★麺の幅3分の意味とは?

観光・グルメ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

この差って何ですか?2015年6月28日 カップヌードル

カップヌードルの秘密とは?

人気のカップヌードルは、現在23種類も発売されているそうです。
子供の頃から、何年も食べ続けているにもかかわらず、知らない事がたくさんありました~びっくりです!
 
日清食品の藤野さんが紹介してくれました。

スープに合わせて麺の幅を変えている!

ノーマルとシーフードは、麺が2mm、カレーは、3mm。
カレーは、スープが濃厚なので、わざと絡みにくくしているのだとか。
 
麺が細いは、口に運ぶ際に、スープが多くなります。
そのため、味のの濃いカレーは、カレーに麺が負けてしまい、味も濃く感じるようになるそうです。
 
あっさり食べられる3mm幅は、研究しつくされたものだったわけですね。

実は麺には味が付いていた!

・ノーマル=醤油
・シーフード=醤油(薄め)
・カレー=ポークの味
 
一度蒸した麺をスープにくぐらせて味をつけるのだそうです。

3分の意味とは?

太い麺は、基本的に長い時間の待ち時間が必要になってくるのですが、実は、短くすることもできるそうです。
 
しかし、1分の待ち時間にすると、麺が伸びやすくなる。
また、空腹感と期待感の3分が調度良いとされているそうです。
 
待ちきれない限界の時間かも知れないですね~

5分で戻すカップヌードルの新作「パスタタイプ」

・ボンゴレ ・ボロネーゼ

★試食の感想は?
・革命的!
・お皿に出してもわからない位美味しい!
 
明日発売だそうです。
 
食べてみたいですね~楽しみです♡

  


スポンサードサーチ

エイジングケア「Coyori」トライアル

coyori 14日間ハリ体験セット

Relevant Article

1本の房に1個だけがお店に出回るんです
新しい夏イチゴ♪富良野の巨大イチゴ「夏瑞」メロンのように甘い♪

今日ドキッ 2016年6月21日で紹介されました 目 次 見て食べてびっくり@@ …

no image
麻婆豆腐のあっぱれの材料をご紹介:手作り豆板醤・手作り豆腐

目 次 麻婆豆腐のあっぱれの材料をご紹介JA秋田山本の豆板醤「まごころ豆板醤」千 …

Image01270009_01
2017最新 バスタ新宿 和菓子 人気手土産ランキング10「栗大福・わらび餅」

WBS2017年1月26日 バスタ新宿 ニュウマン 和菓子 手土産ランキング10 …

no image
ヒルナンデス 鈴木亮平の行きたい「女子力アップスポット」巡り!

ヒルナンデス! 2016年3月1日鈴木亮平の趣味企画 目 次 鈴木亮平の趣味企画 …

外国人が訪れるグルメ
スマステ 外国人に人気の観光ランキング9「グルメ・ファション・体験」など

SmaSTATIONスマステ 2016年5月21日 外国人に大人気の日本のスポッ …

引用:http://www.hiltontokyo.jp/plans/restaurants/marble_lounge/2039
嵐にしやがれ 旬の苺!話題の品種やイチゴスイーツ、苺大福など紹介!

嵐にしやがれ 2016年3月5日 イチゴデスマッチ! 日本人が好きなフルーツ1位 …

シューイチ 中丸くんのバリ観光 人気のお店カフェロータス
シューイチ 片瀬&中丸 バリ島旅行(星のや・モンキー・フォレスト)

シューイチ 2017年7月2日 バリ島 星のや 片瀬さん&中丸さん 人気の関連記 …

no image
ウワサの食卓 激安グルメ!唐揚げ・てんこ盛寿司・ピザ・チーズケーキ

発見!ウワサの食卓2015年12月1日激安グルメ 目 次 超!激安グルメ4店紹介 …

Image08230031_03-300x169
スマステ 並んでも食べたい!全国ご当地麺ランキング10を紹介

目 次 1日100色以上売れる!めちゃ売れ人気のご当地麺1.宮城県仙台市 マーボ …

no image
有吉正直さんぽ:練馬をおさんぽ:あだち充が通う喫茶店や絶品みそ蔵

有吉くんの正直さんぽ:練馬2015年5月9日   目 次 有吉正直さん …