パステル

パステル

この差って何?カップヌードルの秘密★麺の幅3分の意味とは?

観光・グルメ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

この差って何ですか?2015年6月28日 カップヌードル

カップヌードルの秘密とは?

人気のカップヌードルは、現在23種類も発売されているそうです。
子供の頃から、何年も食べ続けているにもかかわらず、知らない事がたくさんありました~びっくりです!
 
日清食品の藤野さんが紹介してくれました。

スープに合わせて麺の幅を変えている!

ノーマルとシーフードは、麺が2mm、カレーは、3mm。
カレーは、スープが濃厚なので、わざと絡みにくくしているのだとか。
 
麺が細いは、口に運ぶ際に、スープが多くなります。
そのため、味のの濃いカレーは、カレーに麺が負けてしまい、味も濃く感じるようになるそうです。
 
あっさり食べられる3mm幅は、研究しつくされたものだったわけですね。

実は麺には味が付いていた!

・ノーマル=醤油
・シーフード=醤油(薄め)
・カレー=ポークの味
 
一度蒸した麺をスープにくぐらせて味をつけるのだそうです。

3分の意味とは?

太い麺は、基本的に長い時間の待ち時間が必要になってくるのですが、実は、短くすることもできるそうです。
 
しかし、1分の待ち時間にすると、麺が伸びやすくなる。
また、空腹感と期待感の3分が調度良いとされているそうです。
 
待ちきれない限界の時間かも知れないですね~

5分で戻すカップヌードルの新作「パスタタイプ」

・ボンゴレ ・ボロネーゼ

★試食の感想は?
・革命的!
・お皿に出してもわからない位美味しい!
 
明日発売だそうです。
 
食べてみたいですね~楽しみです♡

  


スポンサードサーチ

遺伝子検査でわかる病気のリスク

Relevant Article

鈴木亮平直伝「はちみつ梅ささみ」作り方
夜会 ささみレシピ「はちみつ梅ささみ・ささみのアヒージョ・ホワイトオムレツ」

櫻井・有吉THE夜会 2016年8月4日 生田斗真さんが知りたい!「ささみレシピ …

no image
トリックハンター|ニッポンの最安値ランキング5・100円ステーキも

2015年7月8日トリックハンター ニッポンの最安値・最新最強ベスト5 日本の最 …

Image05312146_04-300x169
シューイチ:大地真央&東MAXの銀座のグルメ・美容用歯ブラシ!

大地真央さんを東さんが銀座をエスコート シューイチ2015年5月31日大地真央さ …

no image
スマステ:絶品!絶対食べたい「魅惑のご当地丼 おすすめ10」!

想像を超えたご全国の当地どんぶり! SmaSTATION!!2015年5月16日 …

34M-000043tiz
スマステ「ご飯の友・パンの友」 全国の厳選された一品を紹介♪

SmaSTATION!!2015年10月3日「新ご飯の友」vs「新パンの友」 各 …

no image
スマステ・スペシャリストグルメSPランキング9・斬新で究極の一品!

SmaSTATION 2016年1月9日スマステ 草ナギ剛 スペシャリストグルメ …

no image
スマステ:絶品驚き食感!コダワリ一品専門店ランキングベスト10!

SmaSTATION!!2015年6月27日(土)香取慎吾、松山ケンイチ、大下容 …

no image
スマステ GW直前!2016人気の格バスツアー ランキング5 食べ放題も!

SmaSTATION 2016年4月23日スマステ GW前人気の格安バスツアー …

no image
有吉正直さんぽ:戸越銀座の周辺・美味しいお店紹介!塩専門店など

有吉くんの正直さんぽ:2015年5月23日 戸越銀座 戸越銀座のおいしいお店・お …

no image
TDL:通だね「グルメ・お土産・絶景」濱口お勧め:ノンストップ

ノンストップ!2015年4月28日 東京ディズニーランドの「通だねと」喜ばれる歩 …