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ソレダメ 劇的に甘くなる大根おろし・髪を早く乾かす方法を紹介

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ソレダメ! 2016年1月20日

ソレダメ裏ワザ

それダメで紹介された普段の生活に使えそうな裏ワザをピックアップしてご紹介!

劇的に甘い大根おろしを作る方法

通常は、輪切りにカットしてすりおろします。
でもこれは、ソレダメな方法で逆に辛くしてしまうことになるんだそうです。

■おすすめな方法
大根を15cmにカットし縦に1/4にカットします。
切り口は、イチョウ型になります。
尖ったところから、おろしていくと甘く仕上がります。
また、この方法は、皮を剥く手間も不要です。

街角の調査で結果も皆さんが絶賛でした!

■甘くなる理由
大根の繊維は、先端から縦に伸びます。
輪切りにすると繊維を断ち切る事になり細胞を壊してしまいます。細胞が壊れると辛味成分「アリルイソチオシアネート」が出てくるからなのだそう。
是非お試し下さい

濡れた髪を劇的に早く乾かす方法

髪が濡れた時は、タオルで拭いてドライヤーをかけるのが普通。
でも劇的に早く乾かす方法が有るのだとか。

タオルで拭いてそのままタオルを巻いたままその上からドライヤーをかけます。
これだけでOK!

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