パステル

パステル

サイゲン大介がの堂島ロールを再現!サイゲンロールケーキの作り方

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

得する人損する人 2016年11月24日 サイゲン大介「堂島ロールケーキ」

今回は、大人気スイーツ。大阪の堂島ロールを再現
してくれました!

これは嬉しい(^^)

今回のサイゲン大介さんでも5日間苦戦!

堂島ロールが大好きという橋本マナミさんが検証人!
「うん!おいしい!!幸せな気分」と大絶賛。

サイゲンロールケーキ「堂島ロール」

サイゲンロールの完成

<材料>
【生地】
・卵黄 5個+グラニュー糖 50g
・卵白 4個+グラニュー糖 50g
・ハチミツ 10g
・牛乳 30cc
・マヨネーズ 大さじ1
・薄力粉 70g
・片栗粉 10g

<生地の作り方>

1.卵黄と卵白を分けて、卵白にグラニュー糖を混ぜてツノが立つまで泡立てます

2.卵黄にグラニュー糖を混ぜます。次にハチミツと牛乳、マヨネーズを混ぜます
※卵黄が白っぽくなるまでまぜます

3.片栗粉と薄力粉を合わせます。3回ふるいにかけます
※片栗粉は、軽さが出るそうです。

4.卵黄に粉を混ぜて、最後に卵白を合わせます

5.クッキングシートの天板に入れて焼きます。
image11241953_01

※生地がぱさつくので、スチームオーブンのかわりに、耐熱容器に水を入れて生地を焼きます
※180度~190度で9分焼きます

6.焼けたら、濡れふきんをかけておきます。

【生クリーム】
・動物性生クリーム 210CC
・植物性クリーム 60cc
・砂糖 
・牛乳
・練乳 2~3滴

<仕上げ>
サイゲンロールの仕上げ

1.クッキングシートにのせた生地にクリームをたっぷりのせて丸めて、1時間冷蔵庫で冷やします。

2.仕上げに粉砂糖をかけて
サイゲンロールの完成

スポンサードサーチ

スポンサードサーチ

Relevant Article

得損サイゲン大介 コンビニのとろろそばを使った「ガレット」 作り方

得する人損する人2017年1月19日 サイゲン大介 サイゲン大介 サイゲン大介が …

no image
得損 ビニール袋で簡単「スペアリブ&ふんわりオムレツ」作り方

得する人損する人2016年12月8日スペアリブ&オムレツ 家事えもん関連レシピ …

得損 オードリー春日 たった30秒ゴロゴロするだけ!肩こり&背中のコリを解消!

得する人損する人2016年11月10日 2016年11月10日肩こり&背中のコリ …

サイゲン大介流 格安素材でもコクうまフワとろ「親子丼」レシピ・名店の味に♪

家事えもん 2016年9月15日 得技サイゲン大介レシピ「親子丼」 親子丼レシピ …

たけだバーベキュー 簡単!アルミホイルトースター「ローストビーフ」レシピ

得する人損する人2016年8月18日 家事えもんレシピ「ローストビーフ」作り方 …

no image
得損 牛乳とマシュマロで簡単シェイクの作り方

得する人損する人 2016年8月11日 シェイク 自宅で簡単!シェイクの作り方 …

家事えもん「ババロアゼリー・和風豆腐きな粉アイス・ギリシャ風ヨーグルト」作り方

2016年7月28日家事えもん ひんやりスイーツ「ギリシャ風ヨーグルト」「絹豆腐 …

no image
得損 サイゲン大介流 サクサクとんかつ「飲むヨーグルトと2度漬けパン粉」レシピ

あのニュースで得する人損する人2016年7月21日サイゲン大介 サクサクとんかつ …

no image
家事えもん「絶品そうめんつゆ・白だし・ヨーグルトつゆ・余ったそうめんでチェロス」

あのニュースで得する人損する人2016年7月21日 家事えもん絶品そうめんつゆ  …

サイゲン大介 外国産のステーキで和牛を再現!柔らかく仕上げる技3つ

得する人損する人 2016年7月14日サイゲン大介 外国産の赤肉を柔らかくする方 …

  


あさイチ 簡単!時短の朝ごはん「たまご丼・野菜ホットケーキ」

NHKあさイチ2016年1月7日「速攻!朝ごはん」 忙しい朝でも簡単に作れる時短 …

no image
バイキング 地元農家の旬の大根レシピ紹介!ダイエットにも♪

バイキング2015年11月11日大根レシピ 栃木県のブランド大根 塩原高原大根の …

no image
コレ考えた人 冷え性対策!最強「ハニージンジャーレモンティー」

コレ考えた人、天才!?2015年11月27日 目 次 冷えとり・冷え性対策に!「 …

プロが作る きのこの炊込みご飯・ふっくら♪アジフライのレシピ

目 次 プロが作る料理 美味しい秘訣 この差ってなに?炊き込みご飯ナスの味噌汁ア …

no image
L4YOU:名店のレシピ!夏野菜「トマトリキッド・トマトコロッケ」

L4YOU!2015年7月16日『野菜の巨匠伝授!夏野菜フレンチレシピ』 家庭で …

所さんニッポンの出番 プロの料理人が選ぶふりかけランキング7&アレンジ

所さんのニッポンの出番! 2016年3月8日 絶品100円ふりかけランキング!  …

男子ごはん シンペイ流 韓国料理チーズタッカルビの作り方

男子ごはん シンペイ流 チーズタッカルビ ・作り方 目 次 シンペイ流「チーズタ …

no image
得する損する 家事えもん レシピ 「餃子のあん×豆腐」ヘルシーグラタン

あのニュースで得する人損する人2015年7月16日(木)家事えもんがスザンヌの実 …

no image
家事えもん 掛け算レシピ!パンナコッタ・野菜バーガー作り方

2015年10月1日得する人損する人・家事えもん 掛け算レシピ パンナコッタ・レ …

ミになる図書館 「草彅鍋」は「ピカ子鍋」のパクリだった!レシピ紹介

中居正広のミになる図書館 2016年1月12日 SMAP草ナギ 美容のカリスマ …

CATEGORY

100均グッズ
アンチエイジング
お取り寄せ
お金・節約・収入
がん
コスメ
シンガポール
スポーツ
ダイエット
つくれぽ
バリ島
ピックアップ
ファッション
メイク
ライフスタイル
人気のフード・レシピ
人気雑貨・グッズ
健康・美容
台湾観光
大腸・小腸・胃
恋愛
掃除・片付け
教育・子育て
日本の島
気になるもの
睡眠
肩こり・腰痛・膝痛
腸内環境
血管・脳
観光・グルメ
韓国ソウル
香港
鼻・耳・喉