パステル

パステル

バイキング えごま油の正しい食べ方とは?間違うと毒になる!?

健康・美容, 血管・脳  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

慶応大学 井上先生伝授!正しいえごま油の食べ方

バイキング2015年11月17日えごま油

エゴマ油の使い方を間違えると毒になる?!
認知症予防に効果があると言われているえごま油。
スポーツの世界でも注目されていますね^^

正しく摂取する方法を「慶応大学 井上先生」が伝授してくれました。

■体に良い油
●オリーブオイル=悪玉コレステロール
●菜種=免疫力

■えごま油の効果【エゴマ油=脳の活性化】
脳の成分の60%は油で出来ているそうです。(血液を除いて)

α-リノレン酸が入ったエゴマ油。
体内でDHA・EPAに変わり脳の血流をアップしてくれる働きをしてくれます。亜麻仁油も似たような効果があるそうです。

■α-リノレン酸 含有率

・えごま油  60%
・菜種 7.3%
・コーン油 1.4%
・オリーブ油 0.6%
・ごま油 0.3%

■認知症は「18歳」から始めっている!?
脳の老化=酸化(サビつき)。
実は、18歳から脳細胞が死滅し初めています。

えごま油の正しいとり方

初期の認知症の方でも改善の効果が見られるそうです。

■効果的な時間帯
⇛エゴマ油をとるには「朝」が効果的

■1日の摂取量「小さじ1杯」
⇛小さじ1杯は、「サバ200g・イワシ300g」に相当します。

■卵と一緒に摂取すると効果的
⇛脳の60%は油。残りの40%はタンパク質です。

■正しい調理法
⇛熱に弱いので食材にかけて食べるのが効果的です。100度を超えると過酸化脂質が出来てしまい、逆に毒になってしまいます。

⇛卵かけご飯がおすすめです!

自分に合う「黒酢サプリ」はどれ?「10社」 価格・成分・効果で比較 ➾

  ,


スポンサードサーチ

チョコラBBでおなじみのエーザイ

Relevant Article

no image
ガッテン:インスタントで絶品 カフェ風「泡コーヒー」レシピ紹介

コーヒー(珈琲)の健康効果 ためしてガッテン 2015年11月4日コーヒー祭り …

プロテオグリカンが不足して膝痛
駆け込みドクター:加齢が9割「変形性ヒザ関節症」正しい歩き方

駆け込みドクター2015年7月6日 膝痛・正しい歩き方・関節の痛み解消SP 膝の …

no image
メレンゲの気持ち 北斗晶の免疫力アップ!自家製甘酒の作り方

メレンゲの気持ち 2017年2月11日北斗晶流 自家製甘酒作り方 関連記事 メレ …

img_01
ガッテン 治らない「かすれ声」の原因は胸部大動脈瘤!?2割に症状

ガッテン2017年3月15日 胸部大動脈瘤 症状とチェック法「あ~テスト」 ガッ …

no image
バイキング:最新の口臭治療・格安なホワイトニング!隙っ歯・銀歯も綺麗

口内トラブルに悩む女性増加中!?徹底調査 バイキング【悩む女性急増!?口臭治療& …

舌でわかる脱水症状
今でしょ 夏に多い「痛風」名医が実践3つの予防法!舌でわかる脱水症状

痛風の関連記事 サタプラ 痛風の新常識 痛風を予防する食べ物・調理法・痛風の原因 …

no image
初耳学:女性が一番「老け顔」になる時間 水曜日午後3時30分!?

水曜日の午後3時30分が一番老け顔になっている?! 2015年9月13日 林修の …

Image03111008_02
ビビット松尾式 お尻エクササイズ 腰痛・ひざ痛・猫背・尿漏れ予防!

白熱ライブ ビビット 2016年3月11日おしりエクササイズ・ 関連記事 2ヶ月 …

c06a176addff773fc2ff1077e5e21b5a_s
ビビット かゆい、治らないニキビは「顔ダニ」が原因かも?治療法や予防

白熱ライブ ビビット 2016年4月7日 顔ダニ 治らない「顔の湿疹・ニキビ」の …

no image
劇的改善!ガッテン流 最新2015 片頭痛治療・頭痛予防法とは?

2015年10月14日ためしてガッテン頭痛を元から断つSP「脱・頭痛体質」/p> …