パステル

パステル

あさチャン ゴボウレシピ「洋風きんぴら・ゴボウのポタージュ」

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

あさチャン!2016年1月15日

おかわり朝ごはんで紹介されたごぼうレシピです。

食物繊維が豊富で、便秘改善!美容効果も高いと言われているゴボウです。
歴史は古く、なんと1,000年以上なのだそう。日本人しか食べないそうですよ。

ちょっと変わったゴボウのレシピをご紹介

滝野川ごぼうの産地小平市。農家の岸野さんが紹介してくれました。

洋風きんぴら 作り方

Image01150816_02

1.泥を洗い落としたゴボウをピーラーでそいでいきます。
※イメージは、平打パスタです。10cmくらいの長さで。

2.アク抜きをし、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイルで炒め塩コショウで味付け。

ゴボウがオシャレな一品に大変身ですね♫

ゴボウのポタージュ 作り方

Image01150816_03

1.バターで炒めたゴボウと玉ねぎを水と顆粒コンソメを加えミキサーにかけます

2.さらに、余ったご飯をいれて一緒にミキサーにかけます。

3.お鍋に入れ、牛乳(お好みで豆乳でもOK)塩を入れて温め完成

ゴボウと牛肉の混ぜご飯 作り方

Image01150816_07

1.薄切りゴボウと牛コマ肉を醤油、砂糖、酒で甘辛く炒めます

2.酢飯に混ぜてショウガを散らし完成

  


スポンサードサーチ

朝塗れば、1日中顔汗知らず♪

顔汗訴求 

Relevant Article

むくみ予防
ガッテン 足のむくみ・疲れの原因は「弁」!? 弾性ストッキングが効果的

ためしてガッテン2016年1月27日「足の疲れ・むくみ撃退法」 むくみ関連記事 …

万能酢しょうがドレッシング
L4YOU 酢しょうがのアレンジレシピ「万能酢しょうがドレッシング&サラダ」

L4YOU2016年5月4日 新健康食 酢しょうがレシピ 関連記事 サタデープラ …

no image
バイキング 脇汗対策!制汗剤の効果的な使い方・汗をかかない人体質改善

バイキング 2016年5月4日 手、脚、わき汗抑える方法や臭い対策 関連記事 今 …

脳梗塞
今でしょ!夏が危険 脳硬塞 名医が実践の予防 チェック法・特効薬

名医がやっている脳硬塞予防法 脳梗塞は、夏に発症する割合がとても多いと言われてい …

ココナッツミルクは、オイルよりヘルシー
L4YOU!オイルよりおすすめ!ココナッツミルクの効果と摂取法

L4YOU!『長寿の秘訣!ココナッツミルク』2015年5月27日 ココナッツオイ …

no image
ジョブチューン 片頭痛の人はおやつが効果的!おすすめの食べ物と対策

ジョブチューン★医者ぶっちゃけSP 2016年3月26日片頭痛にはおやつを食べる …

Image01271652_01
l4youベジブロスで健康鍋「オメガ3つみれ鍋・チキントマト鍋」他

l4youベジブロスで健康鍋「オメガ3つみれ鍋・チキントマト鍋」 L4YOU 2 …

細木式検眼法でわかる自分にあったメガネを作る
沸騰ワード「細木式検査法」 自分の目にあったメガネと話題の眼鏡屋さん

沸騰ワード2016年5月13日 細木式検査法で自分の目にピッタリのメガネ 関連記 …

no image
L4youインフルエンザ対策「あいうべ体操」と乳酸菌で予防

L4YOU!2016年1月20日インフルエンザ・風邪予防の新常識 あいうべ体操 …

no image
大渕愛子弁護士「子宮頸部高度異形成」放置すると子宮頸がんに。

ノンストップ!2015年12月22日 弁護士大渕愛子さん(38)が「子宮頸部高度 …