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バイキング 牛角人気ランキング10 やみつき塩キャベツレシピ紹介

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焼き肉業界一位の牛角メニューランキング!

バイキング2015年11月5日

人気の焼き肉チェーン「牛角」のランキングを紹介!
牛角といえば、デザートも大好評。
裏メニューからスタッフおすすめの食べ方なども紹介してくれました。

1位 王様ハラミ

 
厚みのあるハラミ。内臓系なのでしっかり焼くことで臭みも消えます。
焼き方は、3:8で焼くとジューシーに♪

2位 やみつき塩キャベツ 290円

キムチより人気??ほとんどの方が頼まれるという大人気定番メニュー。

■やみつき塩キャベツ 家庭での作り方
・市販の塩ダレに荒くみじん切りにしたおろしニンニクを適量入れ、氷でシメたキャベツにかけます。
最後にいりゴマをかけて完成。
【タレの割合】
塩ダレ(市販)2:ごま油1

3位 熟成厚切り塩サガリ

ハラミの下のある部位。
裏メニューの「青唐おろしポン酢100円」で食べるのがおすすめ

4位 牛角アイス 250円

きなこと黒蜜がアイスとマッチ♪

5位 カルビ 490円

おすすめの食べ方「カルビ丼」
カルビ専用ごはんのセンターに温泉卵をのせて、カルビをのせ、マヨネーズをかけて完成!

6位 チーズフォンデュdeチキンバジル 590円

女子が大好きメニュー!

7位 牛フィレ塊焼き 1980円

網の上を10分間転がして焼く!
極厚のローストビーフとしていただく♪

8位 黒糖おさつバター 390円

スイーツだけどスイーツではない!?
スタッフ考案の食べ方は、バニラアイスをのせて食べる!
焼肉屋さんを超えてる旨さ♪

9位 霜降り牛タン塩 980円

頭から8枚しか取れない希少部位
魔法のつけ塩でもっと美味しくなる♪
おすすめの焼き方:3:7(片側を3割、ひっくり返して7割)

10位 わたあめすき焼きカルビ 590円

わたあめの上からタレをかけるとふわふわフワ~ととけて楽しい♪
美味しい食べ方:
残った割り下に卵を入れて半熟になったらご飯の上にかけて食べると絶品!

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