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ぴったんこカン平野レミ 豪快なレシピ3品!キャベツ・うなぎ・明太卵

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平野レミ 時短レシピ 豪快料理 3品

ぴったんこカン・カンスペシャル 2015年6月12日 女を磨け!人気女優・綾瀬はるか

簡単でほったらかしなキャベツや、混ぜるだけのさっぱりうなぎ、握りつぶしトマトのオムレツ?
今回も豪快で大雑把なレミさんのお料理が紹介されました。

1.キャベツに6等分に切り込み
※綾瀬さんは、半分に切ってしまいましたが、切り込みだけ入れる

2.切り込みに、ベーコンを挟む

3.たまねぎをくし切りに大きくカットし、鍋のまわりに入れる。
4.ガラスープに塩をいれて、キャベツにかける
5.カットトマトをかける
6.ローリエの葉をのせて、ふたをして火をかける。
7.30~40分煮込む
8.お好みでサワークリームや粉チーズ、オリーブオイルをかけて。

うなぎのウメェ和え

1.うなぎの蒲焼を1cm角にカット
2.きゅうりを1cm角にカット
3.梅干の種をとって果肉を叩く
4.材料を入れて、大葉とゴマを混ぜる

タマとま明太炒め

1.スプーンで明太子の中身を出す。
2.溶き卵と混ぜ合わせる
3.トマトまるごと、手で砕いく。
4.トマトをバターで軽く炒めて、卵をいれる。
5.卵はかき混ぜない!

平野レミさんの公式HPにレシピが載っています⇛ https://remy.jp/

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