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しくじりクッキング:平野レミ「丸ごとトマトでしくじリゾット」レシピ

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しくじり先生のしくじりクッキング 2015年7月15日 料理の見た目が残念な 平野レミ先生

しくじりクッキング 平野レミ レシピ

人気料理研究家 平野先生が登場しました。
斬新な料理でお馴染みですが、またまた平野ワールドが炸裂。
2つのチームに別れてクッキングしたものの、適当すぎて1つのチームは大失敗!
成功したチームは、美味しそうでした~♫
味は、良さそうです。
簡単なのでぜひ作ってみてください。

丸ごとトマトでしくじリゾット

<温泉卵の作り方>
1.熱湯800ccに水200ccを入れる。
※お湯を70~80度にする
2.お湯に卵を入れる
3.蓋をして15分間放置
<トマトの下ごしらえ>
1.トマトのヘタをとる
2.切り取ったヘタのところにお箸をブスブスと刺す。
3.塩を振りひっくり返す
 
<トマトレシピ>
1.ベーコンを1cm位にカット。

2.ニンニクを潰す
※ボールの裏で一撃!ぶっ潰します
 
3.オリーブオイルと混ぜる

4・塩コショウで味付けをし、粉チーズを混ぜる

5.トマトの中に具材を詰め、耐熱皿に入れオーブントースターで15分加熱

<バターライスの作り方>
1.フライパンにバターを入れて、ご飯を炒める
2.バジルを加えて炒める
3.チーズを乗せる
 
<盛り付け>
1.バターライスの上にこんがりトマトを乗せる
2.温泉卵を真ん中に乗せる
 
見た目可愛いですね~♫
濃厚で、トマトの旨味がぎっしり!
美味しそうでした。
詳しい材料は不明です。

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