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おじゃマップ:平野レミ 包まない餃子「食べれば餃子」レシピ

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おじゃマップ2015年7月22日平野レミ 開運レシピ「大家族の狭小ハウスMAP!!」

平野レミさんが「運気が上がる」レシピを公開!

圧倒的にスピードでできる餃子です!
ミルフィーユ状になって、美味しそう~^^
・美容運アップ= 豚バラ
・健康アップ= 豆腐

包まないで出来る餃子「食べれば餃子」

<作り方>
1.ネギをミジン切りにします。
2.豚肉スライスをミンチにします。
3.豆腐とすりごまを入れる。
4.レミさん愛用の和だしを入れ、良く混ぜ合わせます。
5.フライパンにサラダ油(大さじ1)を引き、円形に並べる
6.小麦粉(小さじ2)を散らし、餃子のタネをのせ平たくします。
7.小麦粉を散らし、餃子の皮をのせ、水を入れて、中火で5分、弱火で3分。
8.ひっくり返して、サラダ油(大さじ1)をまわしかけ、蓋はしないで、中火で5分。
9.パクチーをのせて完成!
 
時短にもなるし、良いメニューですね。
面白いからやってみたい~^^
 
今日も豪快料理を見せてくれました。

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