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ウワサの食卓 平野レミ「豆腐マヨネーズ」 ダイエットにおすすめレシピ

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2015年8月4日・発見!ウワサの食卓・【平野レミが浅田舞のお悩み解決!プロが教える(秘)台所お掃除術】・http://www.ktv.jp/shoku/index.html・

平野レミさん お助けレミさん!豆腐マヨレシピ

浅田舞さんの悩み
ガッツリだけどカロリー控えめなメニューを教え欲しい!
 
食べるのが大好きという舞さん。
食べる量が多く、カロリーが気になるといいます。
特にマヨネーズやコロッケ、焼き肉など肉食系の女子!
 
料理をしながらレミさんの凄い口撃に!
金髪だった20歳の頃。
コンプレックスがあったといいます。
自分を変えたくて、金髪にしたりしたのだとか。
元は自分の方が上手だったのに妹に抜かされいやだった!という、悲しいエピソードも紹介してくれました。
最近は、メディアでも良く見かけるようになり、活躍してるのでよかったですね^^
 
彼氏は言えるけどヒミツ・・だとか。
 
手軽でカロリー控えめなコロッケ・メタボ対策にも!

豆腐マヨネーズ

<材料>

・木綿豆腐 一丁(350g) 
・オリーブオイル 大さじ4
・酢、レモン汁 各大さじ1
・マスタード(イエローマスタード)小さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1・1/4~1/2
・黒コショウ 少々

<作り方>
1.豆腐に重いものをのせて、水を切ります(冷蔵庫で1~2時間)
2.材料を合わせて、フードプロセッサーで一気に仕上げるだけ!

あっさりとしてクリーミー♫と大人気。
野菜につけて食べたら美味しそうですね~

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