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ヒロミ流キャンプレシピ お吸い物素で簡単パスタ「きのこ・明太子」

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ヒロミの簡単キャンプ飯 パスタ2品

2015年9月16日ホンマでっか!?TV ヒロミ直伝キャンプ飯!料理でモテる理由▽

大胆な男料理を披露してくれました。
簡単ですぐ出来る!かっこよく見える男飯です。

マツコさんも植木先生も昔からヒロミさんの大ファンだったそうです!

温かいきのこパスタ

pasta

1.小口ネギをザクザクハサミで1cm位にカットします。
※輪ゴムをつけたままの方がカットしやすい。

2.しめじ、えのきなど、お湯の中にザクザクハサミでカットし、塩、サラスパを入れて一緒に煮ます。

3.大葉をハサミでカットします。

4.お湯からあげて、ボールに麺ときのこを入れます。

5.お吸い物の素と醤油、バター、大葉を入れて混ぜます。

6.ネギをかけて完成。

冷製明太子パスタ

藤井フミヤさん直伝レシピだそうです。

1.ネギをスライスし、フライパンにネギとにんにく、鷹の爪をたっぷりの油に入れます。
※弱火で。きつね色になる寸前くらい。

2.ねぎ油をコシておきます。
※ザルにペーパーをセット。下にボールを置き、流し込みます。

3.明太子の皮を包丁ですーっとむきます。

4.ボールに冷めたネギ油と明太子を混ぜます。

5.茹でたパスタを冷水で冷やします。

6.ボールにパスタを入れ、明太子と合わせます。

7.お皿によそって、完成。

全て材料が適当で、分量はよく分からなかったです!
キャンプのレシピなので、計量はなしみたいですね。

以前、ヒロミさんがテレビでパスタを披露してた時に言ってた言葉
「のりとネギをたっぷりかけときゃ、とりあえず何でも旨いんだよ。」と・・・確かに!

  


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