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バイキング行列店チェック!デヴィ夫人も絶賛の海鮮丼・パンケーキ

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行列店をチェック!ほんとうに美味しいの?

デヴィ夫人と坂上忍が人気行列店を辛口調査!極厚パンケーキ&極上シュークリーム&ぜいたく海鮮丼▽

ふわふわパンケーキにカキ氷
あの辛口なデヴィ夫人もうなる絶品海鮮丼!が登場しました。

セリスイーツファクトリー シュークリーム220円

2013年にオープン
週末には、50人を超える大行列で、1500個完売するという人気のお店
皮は、クッキーシューを1時間かけて焼き上げ、もう一度焼いて徹底的に水分を飛ばす。
クリームは、北海道産の牛乳と鳥取県産の卵、バターは、希少で高価な幻のバターを使用。
高級食材とこだわり!
 
デヴィ夫人の感想 
う~んぱりぱりで皮が美味しい!クリームもおしいい!
 
東京都中央区築地2丁目14−4

雪の下 銀座店 パンケーキ

2013年オープン
1時間待ちが当たり前の人気店。
もともとは、カキ氷が評判のお店。パンケーキをはじめると大人気。
 
4cmの暑さ。ゆっくり低温で20分かけて焼き上げるという。
オリジナルブレンドの蜂蜜。
 
上はパリパリで中はチーズケーキのよう。
すごい!食べたことない
口の中で蜂蜜の味が!
きめの細かい生地

水を一滴も使っていないという
マスクメロンの果肉をジュース状にミキサーをかけて冷凍。
注文がきたらジューサーで砕くという。
フレッシュ100%のカキ氷!
 
湘南ゴールド カキ氷
春先の1ヶ月しか出回らないというみかんの一種で、甘みが強く華やかな香りが特徴
果実を凍らせ、粉雪のようなふわふわ感!
並んでも食べたいというのはごもっとも!と坂上さん

日本橋海鮮丼 つじ半 ぜいたく丼980円

松・竹・梅・特上のメニュー。
 
丼全体で楽しむ!想像以上のお値段以上!
 
前菜 まぐろと鯛の刺身
特製ゴマだれのかかったマグロ。

9種類の食材をいっぱいに盛ったぜいたく丼
特製の黄身醤油をかけて頂く

■人気の秘密 鯛茶漬け
少し残しておいたご飯に、鯛のダシと野菜で作った特製だしをかけ、前菜の鯛をゴマだれをかけて頂くことができる。
ゆずの香りがよく、ゴマだれも相性がよい。
 
かなり満足!並ぶ価値あり!はじめてそう思ったとデヴィ夫人。
友達全員をお連れしたいと思った!という。評価は、5星!
 
東京都中央区日本橋3-1-15 1F

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