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得する損する 家事えもん レシピ 「餃子のあん×豆腐」ヘルシーグラタン

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あのニュースで得する人損する人2015年7月16日(木)家事えもんがスザンヌの実家の余り物で料理&掃除術

家事えもん 余り物レシピ

料理の腕前もプロ級の家事えもん。
今日も驚きの「掛け算レシピ」を公開してくれました。
 
スザンヌの実家に余り物食材で掛け算レシピを披露してくれました。
 
料理上手なスザンヌまま。冷蔵庫は、ぎっしりで豊富な食材!

家事えもんレシピ「 餃子のあん×豆腐」ヘルシーグラタン

1.3分で完了!豆腐の水抜きをする

⇛早技:豆腐にキッチンペーパーを2枚重ねる。レンジで3分(500w)
 
2.豆腐をカット。

3.切った豆腐の半分をごま油で炒めて焦げ目をつけ、お皿に盛る。

4.残った豆腐の半分をミキサーにかけて、牛乳を入れて混ぜる。

※裏ごしでもOK。クリーミーに♫

5.鶏ガラスープの素を入れる。
6.餃子の餡を炒める。

5.焼いた豆腐をお皿に盛り、餃子の餡をのせる。

6.豆腐ソースとトロけるチーズをのせ、オーブンへ

7.200度ど5分焼く。

女性も大好き!豆腐でヘルシーグラタンが完成しました
 
■感想
・意外な味・・・
・ご飯も行ける
・お酒のあてにもなる
・和洋中のミルフィーユ!
 
■家事えもんレシピに必ず登場するイチオシ家電!

今日の一品も素晴らしいですね!

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