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家事えもん掛け算レシピ「天ぷら粉×ショウガのスコーン」作り方

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家事えもん レシピ「スコーン」

あのニュースで得する人損する人2015年11月26日 家事えもん魔法レシピ!

橋本マナミさんのお家でレシピを紹介!

ショウガ×天ぷら粉 「ふっくらスコーン」

余りがちな天ぷら粉。
外はさっくり!中はしっとり♪
ベーキングパウダーが元々入っているのでふっくらと膨らみます。

【材料】
・天ぷら粉 200g
・砂糖 30g
・卵 1個
・牛乳 大さじ2
・塩 少々

【作り方】
1.天ぷら粉、砂糖、卵、牛乳を混ぜます。

2.千切りショウガを加え、混ぜます。

3.生地の半分にココアを入れます。

4.半分に斜めカットしフライパンで焼きます。

5.みじん切りのショウガをクリームチーズと混ぜ、別盛にします。

6.焼き上がったら、ハチミツをかけて完成。

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