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家事えもん 鶏むね肉を使って「ヘルシーベジチキロール」作り方紹介

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関ジャム 2015年12月20日完全燃SHOW

家事えもん こと松橋さんが登場し、家入レオさんの3つのわがままに応えた家事えもんオリジナルレシピを紹介してくれました。
すっかり、芸人から料理人になっちゃいましたね。

あっという間に本まで出版しちゃいました

家事えもん流 ヘルシーベジチキロール

1.太りたくない! ⇛ むね肉を使用
2.すぐに体力を回復させたい ⇛ 梅
3.私の好きな長ネギを使って!

家事えもんがリサーチ済み!
家入さんは、「ササミしそ巻き」が大好きなんだそうです!

kajiw

1.鶏のむね肉を薄くスライスします。

2.ヤングコーン(縦半分)、パクチー、ズッキーニ、にんじん等を用意し棒状などにカットしておきます。
※長めが良いみたいです。

3.鶏むね肉にラップをのせて、麺棒でたたき伸ばします。
※麺棒がなければ、瓶などで代用。

4.スライスした肉にヤングコーン、パクチー、ズッキーニ、にんじんなど野菜を巻きます。
※巻くときは、一種類の野菜にします。(パクチー巻き、ヤングコーン巻きとか)

5.お肉にスプーンで白ワインを少しかけます

6.ふんわりラップし1分加熱。さらにひっくり返して1分加熱。
kaji1

7.【タレ】ポン酢、梅肉、すりごま、ごま油、ネギ、をあわせます。
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8.蒸したら、食べやすい大きさにカットしタレを付けて完成。

全て詳しい材料の分量は不明です!でも何となく作れそうです^^
簡単でヘルシーなのでお友達に作ったあげたら喜んでくれそうです。

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引用:http://www.47news.jp/news/photonews/2012/04/post_20120407201533.php
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