パステル

パステル

ノンストップ:美容と健康に「菌活」おすすめ菌活キッドも紹介

人気のフード・レシピ, 健康・美容  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

ノンストップ! 2015年7月15日【菌活健康術】

健康と美容に「菌活」

話題の菌活!体によい菌を取り入れることで、美容、健康に効果があると言われています。
 
一時流行した「塩麹」。
キノコや乳酸菌、納豆菌などは、健康食材にもよく登場しますが、今この菌を手作りして「菌活」をしようと女性には大人気だそうです。
 
管理栄養士 朝野まみこさんが紹介してくれました。

初心者におすすめレシピ

1.みりんレーズン
レーズンをみりんに漬けるだけ。

2.醤油麹
市販の米麹菌と醤油を1:1。
瓶に入れてかき混ぜる。
1週間常温でおいておくだけ。
 
3.ザワークラフト
ドイツ料理でお馴染み。
キャベツを刻んで、塩5g、黒胡椒、ローリエなどを入れもむ。
密閉容器に入れて、重石をのせ保存。
夏は、3日くらいで発酵するそうです。

おすすめ菌活セット

通販を探してみました!

1.手作り醤油キット
自宅でお醤油を作ってしまうという、簡単なキットです。

2.手作り味噌のキット

3.手作りぬか床キット

4.手作り納豆キット

5.手作りヨーグルトキット
市販の牛乳パックの中に、3~5さじ分のヨーグルトを入れて、そのままセット。
電気で温められ、およそ8時間で手作りのヨーグルトが完成します!
最近登場したプリン体にPA-3なども話題ですね。

生きた菌は、赤ちゃんやお年寄りには刺激が強すぎるので注意が必要。
また、自分に合う菌や悪い菌があるので、体の調子で判断する事が大事だそうです。
 
自分で作る安心な「菌」。菌活やってみたいですね!

  


スポンサードサーチ

菌活美容「コンブチャ」

KOMBUCHA(コンブチャ)

Relevant Article

Image12150941_02
あさイチ 橋本シェフ・柔らか仕上「こんにゃくと鶏のくわ焼き」レシピ

あさイチ2015年12月15日「3シェフNEOこんにゃく」 橋本シェフ「こんにゃ …

no image
得損 サイゲン大介 有名店のカレーの味を再現!レシピ紹介

得する人損する人2016年1月15日 サイゲン大介 有名カレー店の味を再現レシピ …

no image
1週間で劇的変化!毛細血管の老化はシミ・シワシの原因!シナモン予防

健康カプセルゲンキの時間 2016年10月23日 血管若返り 大阪大学 高倉伸幸 …

no image
L4YOU!ダンボールで簡単!燻製・焼きフルーツ・人気のグッズも!

L4YOU!2015年6月29日 BBQレシピ・最新人気アウトドアグッズ 美味し …

no image
ガッテン血糖値を下げる方法「睡眠薬」! 医学界大注目の糖尿病予防と治療に

ガッテン!2017年2月22日 糖尿尿 最新!血糖値を下げるデルタパワー ガッテ …

Image05201055_01
白熱ライブビビット:人気店「うどんめし明太クリーム」のレシピ公開

摩訶不思議な創作うどんのお店UDONDINING  するり 白熱ライブ ビビット …

no image
林修ギジンカイメイ 「人前であがる」 「リバウンドする」 「ねぐせ」の理由を解明

「林修先生の見れば納得!ギジンカイメイ」 林修先生の新番組「林修先生の見れば納得 …

お試しセット
しゃべくり007 小雪コダワリ お肌にホホバオイル・旬の有機野菜

007小雪さん愛用「ホホバオイル」オイル活用術 しゃべくり007・2015年11 …

Image06302042_05
ありえへん∞裏技紹介!ご飯美味しく炊く・安い肉を柔らかくする!

ありえへん∞世界スペシャル2015年6月30日【密着24時&あの職業の …

no image
ノンストップ 知っておくと便利なミニ保険「葬儀保険・お天気保険・不妊治療保険」

ノンストップ 2016年10月4日 ミニ保険 少額で保証期間が短いのが特徴です。 …