パステル

パステル

ノンストップ:麻布長江 香福筵のまかない「ゴマ豆乳坦々うどん」

人気のフード・レシピ, 観光・グルメ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

麻布長江 香福筵のまかない紹介レシピ

ノンストップ!2015年5月11日

麻布長江 香福筵の田村さんが教えてくれたまかない。
 
家庭にある材料で簡単に出来るまかない料理を教えてくれました。
市販のゴマだれに豆乳で、Wのコク!
冷凍うどんを使ってお手軽で美味しい腰の有るうどんに♪
 
麻布長江 香福筵:東京都港区西麻布1丁目13−14
 

「ゴマ豆乳坦々うどん」

Image05111326_03-300x169

1.炒める
豚肉こま切れ140g
ごま油 小さじ2

2.調味料を入れる
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ11/3
砂糖 小さじ1
しょうが 適量
 
3.皿にあげておく

4.市販のゴマだれと豆乳を温める
ゴマだれ(しゃぶしゃぶ用)大さじ10
豆乳 100cc
 
※シェフのまかないポイント!コクが出て、クリーミーに
 
5.別鍋で冷凍うどんを解凍し、温める
※氷水で一度締めてまた茹でる
 
6.ゴマだれと豆乳をお皿に盛る
 
7.うどんを入れる
 
8.豚肉をのせる。水菜やレタスをトッピング
 
9.ラー油 大さじ1

クリーミーで香りもよく、麺の腰もしっかり!
名店のまかないは、ちょっとの一手間がかかっているのですね。
 
トッピングは、余った野菜でOK!好きな具材でアレンジできそうです。

スポンサードサーチ

スポンサードサーチ

Relevant Article

ノンストップ オシャレで美味しい!チーズ&コンソメ味 じゃばらポテト作り方

ノンストップ インスタで大人気!じゃばらポテトの作り方 目 次 粉チーズとコンソ …

ノンストップ 五十嵐美幸シェフ直伝「野菜たっぷり油淋鶏」作り方

ノンストップ 2017年10月30日 油淋鶏(ユーリンチー)レシピ 目 次 油淋 …

ノンストップ 笠原シェフの「レンコンもちの鶏そぼろあん」作り方

ノンストップ 笠原シェフの「レンもちの鶏そぼろあん」レシピ 目 次 笠原流 「レ …

ノンストップ 話題「茅乃舎のだし・鍋の素」楽天通販でお取寄せ!美味しい出汁のとり方

ノンストップで紹介された茅乃舎のだし。 冬季限定で鍋の素も発売されました。 目  …

ヤーマンアセチノ デュアルサイクロン Wヘッド・お風呂で使用・ジェル不要

目 次 ノンストップで紹介「ヤーマンアセチノ デュアルサイクロン」の最新モデル1 …

ノンストップ山辺仁シェフ「ピリ辛混ぜうどん・食べるラー油」作り方

ノンストップまかない家ごはん・山辺仁シェフ直伝 ピリ辛混ぜうどん・食べるラー油の …

ノンストップ 笠原シェフ直伝「けんちんうどん」作り方

ノンストップ 賛否両論の笠原シェフ直伝「けんちんうどん」レシピ 笠原レシピ記事 …

ノンストップ 笠原流 旬の野菜と絶品だれ!さば味噌ソテー レシピ

ノンストップ 2017年10月3日 サバ味噌ソテー 作り方 旬の素材きのこやナス …

売切れ注意!高島屋のおせち 「賛否両論 笠原将弘シェフ」 お取寄せ!

「賛否両論 笠原将弘シェフ」 今年も予約が始まりました! 笠原シェフ関連 ノンス …

ノンストップ 手土産おすすめ10選 ・佐乃家 鯖寿司&醤油・短角牛ローストビーフ他

ノンストップ 手土産2017-08-02 お姑さんへ。実家の帰省に 航空会社など …

  ,


コレ天 志奈そば 田なかのラーメンをインスタントラーメンで再現!

コレ考えた人、天才!?~2016年1月22日行列店 志奈そば 田なかのラーメンをインスタントで再現!「半熟味玉の作り方・味玉つゆの黄金比」「モチモチ麺」「煮干しでスープ作り」レシピ紹介

ノンストップ 坂本昌行OneDish ジューシー「セロリのメンチカツ」

ノンストップ! 2016年2月26日OneDish 坂本昌行流 メンチカツ! 大 …

no image
スマステ 人気の格安バスツアー「那須の恵みMekke!ステーキ食べ放題・お菓子の城」

スマステ-ション バスツアー 2017年2月11日格安!人気1万円以下なのに豪華 …

マル得 時短・簡単味噌汁 杉本流「みそ玉」作り方・味噌玉の豆乳スープ

マル得マガジン 2016年3月14日みそ玉 料理研究家 杉本節子さんが簡単に味噌 …

はなわ家の時短調理家電・大食い家族の勝負メシ カレー・パスタ他

目 次 大食い「はなわ家」大量の食事作りと便利家電必勝カレー「ティファールのマル …

no image
白熱ライブビビット:セッソマットの「アボカドのフリット」レシピ

目 次 日本で唯一「アボカド料理人」が作る美と健康に美味しい絶品フライアボカドバ …

ノンストップ 笠原シェフレシピ「 鶏むね肉の南蛮漬け」作り方

ノンストップ 2016年7月19日 笠原将弘 賛否両論 鶏むね肉の南蛮漬けレシピ …

ヒルナンデス:有名店のまかない・俺のフレンチ!絶品冷しゃぶレシピ

  ヒルナンデス「俺のフレンチ」有名料理店のまかない 2015年6月8 …

no image
得する損する 家事えもん レシピ 「餃子のあん×豆腐」ヘルシーグラタン

あのニュースで得する人損する人2015年7月16日(木)家事えもんがスザンヌの実 …

no image
ぴったんこカン平野レミ 豪快なレシピ3品!キャベツ・うなぎ・明太卵

目 次 平野レミ 時短レシピ 豪快料理 3品うなぎのウメェ和えタマとま明太炒め …

CATEGORY

100均グッズ
アンチエイジング
お取り寄せ
お金・節約・収入
がん
コスメ
シンガポール
スポーツ
ダイエット
つくれぽ
バリ島
ピックアップ
ファッション
メイク
ライフスタイル
人気のフード・レシピ
人気雑貨・グッズ
健康・美容
台湾観光
大腸・小腸・胃
恋愛
掃除・片付け
教育・子育て
日本の島
気になるもの
睡眠
肩こり・腰痛・膝痛
腸内環境
血管・脳
観光・グルメ
韓国ソウル
香港
鼻・耳・喉