パステル

パステル

ノンストップ:麻布長江 香福筵のまかない「ゴマ豆乳坦々うどん」

人気のフード・レシピ, 観光・グルメ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

麻布長江 香福筵のまかない紹介レシピ

ノンストップ!2015年5月11日

麻布長江 香福筵の田村さんが教えてくれたまかない。
 
家庭にある材料で簡単に出来るまかない料理を教えてくれました。
市販のゴマだれに豆乳で、Wのコク!
冷凍うどんを使ってお手軽で美味しい腰の有るうどんに♪
 
麻布長江 香福筵:東京都港区西麻布1丁目13−14
 

「ゴマ豆乳坦々うどん」

Image05111326_03-300x169

1.炒める
豚肉こま切れ140g
ごま油 小さじ2

2.調味料を入れる
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ11/3
砂糖 小さじ1
しょうが 適量
 
3.皿にあげておく

4.市販のゴマだれと豆乳を温める
ゴマだれ(しゃぶしゃぶ用)大さじ10
豆乳 100cc
 
※シェフのまかないポイント!コクが出て、クリーミーに
 
5.別鍋で冷凍うどんを解凍し、温める
※氷水で一度締めてまた茹でる
 
6.ゴマだれと豆乳をお皿に盛る
 
7.うどんを入れる
 
8.豚肉をのせる。水菜やレタスをトッピング
 
9.ラー油 大さじ1

クリーミーで香りもよく、麺の腰もしっかり!
名店のまかないは、ちょっとの一手間がかかっているのですね。
 
トッピングは、余った野菜でOK!好きな具材でアレンジできそうです。

  ,


スポンサードサーチ

朝塗れば、1日中顔汗知らず♪

顔汗訴求 

Relevant Article

Image05141943_01-300x169
得する人損する人:冷し炭水化物ダイエット・絶品冷やご飯レシピ!

これならできる!簡単にダイエット! あのニュースで得する人損する人:2015/0 …

no image
この差 使い捨てカイロをどこに貼れば、一番体全体が温まるのか?

この差って何ですか?2016年2月14日 使い捨てカイロをどこに貼れば体全体が温 …

風邪じゃない!危険な咳は肺の病気だった
駆け込みドクター「鼻と耳」怖い子供の鼻づまり!耳の老化予防・補聴器

知らないと怖い「耳と鼻」の不調 駆け込みドクター!運命を変える健康診断2015年 …

no image
家庭の医学 左半身麻痺から奇跡の回復 念じる「脳のリハビリ方法」とは

たけしの健康みんなの家庭の医学2016年8月16日 脳内出血で倒れ、左半身麻痺か …

Image04281704_01
バイキング:アラフォー0円美魔女!綺麗のヒミツは「黒豆」

0円美魔女!のヒミツとは?? バイキング:美容代0円美魔女に密着2015年4/2 …

2d87516e60254eab595cb8b32969c64a_s
バイキング:10日でウエスト-10・腸活「腸揉み」ポッコリ解消

バイキング話題の腸活とは?2015年4月8日腸もみ&ストレッチ 話題の …

simi
サタプラ 血管若返り&お肌の老化予防に「凍み大根」健康効果を紹介

サタデープラス2016年2月27日 血管若返り!凍み大根 血管年齢 関連記事 1 …

no image
得する人損する人:楽々!10日で5K減!簡単おかゆダイエット♪

これならできる!簡単にダイエット! あのニュースで得する人損する人:2015/0 …

img_01
ガッテン 治らない「かすれ声」の原因は胸部大動脈瘤!?2割に症状

ガッテン2017年3月15日 胸部大動脈瘤 症状とチェック法「あ~テスト」 ガッ …

usuge6-300x222 (1)
解決スイッチ!名医が教える「薄毛の予防と解決法」髪に良レシピ

2015年4月7日沢田亜矢子が薄毛の悩みをカミングアウト!女性の薄毛予防に良い「 …