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ミになる図書館 「草彅鍋」は「ピカ子鍋」のパクリだった!レシピ紹介

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中居正広のミになる図書館 2016年1月12日 SMAP草ナギ

美容のカリスマ ピカ子の自宅実践する健康法・「バドガシュタイン鉱石」

知らなきゃ良かったでは・・・
・台本は自分のところしか読まない
・犯人が誰かよくわかっていない
・台本は漢字が多すぎて面倒くさい

・・などなど衝撃発言をした草彅さん。
そして、共演者の方にレシピを教える鍋が絶品!ということで紹介された「草彅鍋」。

実は「ピカ子鍋」のパクリだったんですって!
ピカコさんが10年研究を重ねて作ったもの。
2015年秋のぷっすま「オネエ鍋選手権」でのレシピだそうです!

さらに草彅さんは、独自にアレンジし、まずくしたものを共演者さんに教えていたそうです。

ピカコさんが登場し、本当のレシピを紹介してくれました。

ピカ子鍋 作り方 

Image01130005_03

<材料>
・しじみ 2パック
・水 しじみが隠れるまで
・昆布 2枚
・にんにく 1個(ごろっと丸ごと)
・白菜 
・豚肉

<作り方>

1.鍋にしじみ(2パック位)を敷き詰めます

2.水を入れて昆布を2枚入れます。

3.皮をむいたニンニクを散りばめます。
Image01130004_02

4.ひと煮立ちさせて白菜を入れます。

5.豚肉をシャブシャブしていただきます

◆つけダレ
・オリーブオイル+トリュフ塩
・ポン酢

草彅鍋の作り方
・ほとんど一緒ですが、お酒を少し入れます。
・つけダレは、ポン酢に溶き卵をまぜます。
Image01130002_02

ピカコさんのほうが上品で美味しい!という判定でした。

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