パステル

パステル

めざまし:MACO流!勝負料理ハンバーグの裏技レシピ・裏技も

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

めざましテレビ2015/5/19

 

料理上手のMACO さんがつくる勝負料理「ハンバーグ」

 
2014年レコチョクランキング 新人部門1位の大人気アーティスト!
今、若い女性にも大人気のMACOさん。
 
歌より料理が得意!?という彼女は、ここぞというときに作るのが「ハンバーグ」なのだとか。
まさしく勝負料理!ですね
 
おじいさんが料理人ということも合って、料理がすきなのだそうですよ。

LOVEガッツリハンバーグ

■材料
・ひき肉(牛豚合びき)300g
・玉ねぎ 1個
・パン粉 1/2カップ
・塩・こしょう・ナツメグ 適量
 
■作り方

1.玉ねぎは、食感を出すために大きめにカット
2.ひき肉・玉ねぎ・卵・パン粉・ナツメグを混ぜる
3.マヨネーズを入れる。
※焼いたときにジューシーふっくら仕上がるのだとか
4.粘り気が出てきたら、空気を抜いて成型。
5.両面に焼き色がついたらいったん完成
 
■ソース 材料
・デミグラスソース 1/2カップ
・水50ml
・しめじ 50g
・はちみつ・ケチャップ・ウスターソース 適量
 
1.缶詰のデミグラスソースに材料をいれて最後にシメジをいれる

2.ハンバーグを煮込む事10分

梅酒を飲みながらほろよい気分で歌っているそうです。

 
■ポーチドエッグ
1.器に卵と水を入れる。
2.黄身に穴を開ける(爆発防止)
3.レンジで30秒
 
超美味しい!LOVE満点!と自分でも自信作!
かわいいだけじゃないお料理も上手なMACOさんは魅力たっぷりですね
 
女子力UP!にお料理は必須アイテムかも!??

  


スポンサードサーチ

遺伝子検査でわかる病気のリスク

Relevant Article

no image
家事えもん 掛け算レシピ!パンナコッタ・野菜バーガー作り方

2015年10月1日得する人損する人・家事えもん 掛け算レシピ パンナコッタ・レ …

東京マガジン治田シェフ直伝 夏バテ防止! ドライカレーの作り方
東京マガジン治田シェフ直伝 夏バテ防止! ドライカレーの作り方

噂の!東京マガジン 2016年7月24日コンチネンタルサファリ 治田シェフが紹介 …

笠原将弘きのこハンバーグ
ノンストップ 笠原レシピ 風味アップふっくら仕上げ「きのこハンバーグ」作り方

ノンストップ 2016年11月1日 賛否両論笠原シェフ「きのこハンバーグ」レシピ …

Image05131517_02-300x169
めざましテレビ :ムロツヨシ「ムロしゃぶときのこのサラダ」レシピ

ムロツヨシさんが作る「ムロしゃぶときのこのサラダ」 めざましテレビ2015/5/ …

Image02171000_01
あさイチ 高城流 鶏レバーのトマト煮&ウスターソース煮 レシピ紹介!

あさイチ2016年2月17日(水)▽レバーのソース煮&トマト煮 レバーは、栄養満 …

ホンマでっかTVーフレンチトースト
ホンマでっかTV・絶品フレンチトースト!プロが教える隠し味

ホンマでっか!?TV3月4日 絶品フレンチトーストを科学する!超意外なかくし味と …

no image
この差って何ですか? プロが伝授する「美味しいステーキの焼き方」

家庭でも簡単!プロのステーキ この差って何ですか?2015年12月13日 世界各 …

no image
人気店「ミート矢澤」ふわふわ肉汁たっぷりハンバーグレシピを紹介!

コレ考えた人、天才!?2015年11月27日~行列店の看板メニューが自宅で作れる …

Image04302022_01-300x169
黄金伝説:マニアが選ぶUSJ人気のグルメベスト50ランキング!

いきなり!黄金伝説!マニアが選ぶ!USJ人気グルメランキング50 ギャル曽根が、 …

no image
今でしょ 水島流 科学料理 レシピ「ハンバーグ・うなぎ蒲焼き・オムライス」

林修の今でしょ講座2016年7月19日 名店の味に近づける!水島先生の科学の力で …