パステル

パステル

ノンストップ 有名店のまかないレシピ・ブリの混ぜご飯・さっと煮

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

お魚を使った簡単まかないレシピ

ノンストップ2015年11月30日有名店のまかないレシピ

代官山 リストランテ カノビアーノの料理長 植竹隆政さんが伝授!
にんにくや唐辛子を使わず、素材本来の味を引き出す自然派イタリアン。
和食と融合させたレシピを紹介してくれました。

白身魚とミニトマトのさっと煮

Image11301114_01

まかないでも大評判のレシピだそうです!
名前の通りさっとできちゃうそうです!

<材料>
・オリーブオイル 大さじ2
・ミニトマト10個(半分にカット)
・ぶり 80g(1.5cm角)塩を振っておきます
・塩 適量
・春菊 40g
・ゆず胡椒 小さじ1/2

※真鱈や鯛でも美味しいそうです!

<作り方>
1.フライパンにオリーブオイルとミニトマトを入れ炒めます。
※最初は強火にし、だんだん弱くしていきます。

2.ぶり(1.5cm角)に塩を振っておいたものを一緒に炒めます

3.よく絡めて炒め、春菊の茎部分を加えよく炒めてから葉っぱをくわえます。

4.火を止めてゆず胡椒を入れよく絡めて完成

ぶりの混ぜご飯

<材料 2人前>
・オリーブオイル 大さじ2
・玉ねぎ 1/2個(100g)
・アンチョビ(フィレ)4枚
・ブリ 80g
・ご飯 茶碗2膳分

※サバ、アジなどでも美味しいそうです

<作り方>
1.オリーブオイルに玉ねぎを入れてよく炒めます

2.アンチョビを加え炒めます

3.ぶり(1.5cm角)を一緒に炒めます。

4.身をがほぐれてきたら取り出します。

5.ご飯に混ぜ合わせ、丼によそいます。

スポンサードサーチ

スポンサードサーチ

Relevant Article

ノンストップ オシャレで美味しい!チーズ&コンソメ味 じゃばらポテト作り方

ノンストップ インスタで大人気!じゃばらポテトの作り方 目 次 粉チーズとコンソ …

ノンストップ 五十嵐美幸シェフ直伝「野菜たっぷり油淋鶏」作り方

ノンストップ 2017年10月30日 油淋鶏(ユーリンチー)レシピ 目 次 油淋 …

ノンストップ 笠原シェフの「レンコンもちの鶏そぼろあん」作り方

ノンストップ 笠原シェフの「レンもちの鶏そぼろあん」レシピ 目 次 笠原流 「レ …

ノンストップ 話題「茅乃舎のだし・鍋の素」楽天通販でお取寄せ!美味しい出汁のとり方

ノンストップで紹介された茅乃舎のだし。 冬季限定で鍋の素も発売されました。 目  …

ヤーマンアセチノ デュアルサイクロン Wヘッド・お風呂で使用・ジェル不要

目 次 ノンストップで紹介「ヤーマンアセチノ デュアルサイクロン」の最新モデル1 …

ノンストップ山辺仁シェフ「ピリ辛混ぜうどん・食べるラー油」作り方

ノンストップまかない家ごはん・山辺仁シェフ直伝 ピリ辛混ぜうどん・食べるラー油の …

ノンストップ 笠原シェフ直伝「けんちんうどん」作り方

ノンストップ 賛否両論の笠原シェフ直伝「けんちんうどん」レシピ 笠原レシピ記事 …

ノンストップ 笠原流 旬の野菜と絶品だれ!さば味噌ソテー レシピ

ノンストップ 2017年10月3日 サバ味噌ソテー 作り方 旬の素材きのこやナス …

売切れ注意!高島屋のおせち 「賛否両論 笠原将弘シェフ」 お取寄せ!

「賛否両論 笠原将弘シェフ」 今年も予約が始まりました! 笠原シェフ関連 ノンス …

ノンストップ 手土産おすすめ10選 ・佐乃家 鯖寿司&醤油・短角牛ローストビーフ他

ノンストップ 手土産2017-08-02 お姑さんへ。実家の帰省に 航空会社など …

  


no image
名店のまかないレシピ 香福筵 「豚肉と厚揚げのピリから炒め」ノンストップ

麻布長江 香福筵 田村シェフ直伝 まかないレシピ ノンストップ!2015年10月 …

ミになる図書館 「草彅鍋」は「ピカ子鍋」のパクリだった!レシピ紹介

中居正広のミになる図書館 2016年1月12日 SMAP草ナギ 美容のカリスマ …

東京マガジン 片岡シェフ直伝「ナスの揚げ浸し」作り方

東京マガジン 2016年6月19日 やってtry片岡護「ナスの揚げ浸し」作り方 …

ノンストップ坂本昌行OneDish「カジキソテーのシソベーゼ」レシピ

ノンストップ 2016年6月10日 坂本昌行OneDish「カジキソテーのシソベ …

L4you 赤坂璃宮 直伝!貝レシピ「牡蠣チリソース・アサリの炒飯」他

L4YOU!2016年1月25日『中華の名店直伝!簡単!極うま貝レシピ』 目 次 …

ノンストップ 笠原レシピ ごぼうの風味が絶品!春の「豚ロース照り焼き」レシピ

ノンストップ 2016年4月19日 笠原流 おかず道場 春の豚ロース照り焼き(ポ …

奥園流「魚うどん」EPA DHA豊富な血管若返りレシピを紹介

目 次 たった10分で作る奥薗流「魚うどん」レシピ日南市の血管若返り ご当地うど …

ブラマリ:もう一度食べたい!絶品グルメ・格安マグロ丼~スイーツまで

目 次 忘れられない絶品グルメを紹介もう一度食べたい点心 圓満 本店もう一度食べ …

ノンストップ 笠原流「和風カレー」レシピ・根菜と油揚げの和風だし

ノンストップ!2016年1月5日 笠原将弘 おかず道場・笠原流「和風カレー」 お正月に食べ過ぎた胃に優しいカレーを紹介! お正月の余った食材を活用した、和風のカレーのレシピです。 お肉の代わりには油揚げを使い、たっぷりの根菜でヘルシーに仕上げた雑品カレーです♫

東京マガジン:名店のシェフが伝授「ドライカレー」レシピを紹介

噂の!東京マガジン2015年7月19日 東京マガジン 東京マガジン シェラトン富 …

CATEGORY

100均グッズ
アンチエイジング
お取り寄せ
お金・節約・収入
がん
コスメ
シンガポール
スポーツ
ダイエット
つくれぽ
バリ島
ピックアップ
ファッション
メイク
ライフスタイル
人気のフード・レシピ
人気雑貨・グッズ
健康・美容
台湾観光
大腸・小腸・胃
恋愛
掃除・片付け
教育・子育て
日本の島
気になるもの
睡眠
肩こり・腰痛・膝痛
腸内環境
血管・脳
観光・グルメ
韓国ソウル
香港
鼻・耳・喉