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最強の健康食材「マキベリー」スムージー・玉ねぎ皮茶レシピを紹介

健康・美容  : PASTEL

 

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血液サラサラの2大スーパーフード

バイキング2015年11月24日

ポリフェノールの抗酸化作用で、血液サラサラ効果が期待できる最強2大食材を紹介!

1.マキベリー

今大注目!マキベリーのポリフェノールは、
アサイーの5倍!ブルーベリーの14倍!
世界一と言われているそうです!

チリに自生マキの木の実。地元では、薬用として使用されていた食材。
現在は、粉末タイプが流通しているそうです。
100gで5000円相当、小さじ1杯で250円。

ポリフェノールは、血液をサラサラにしてくれる効果があり
マキベリー1日小さじ1=トマト3個分、りんご2つ分に相当。

■マキベリーをとる効果的な時間帯「PM3:00」
食事をとると、ポリフェノールが体内にはいりますが、ためることができず、3時間ぐらいでなくなるので、夕食までの間がおすすめ。
こまめに摂ることが大事。加熱に強いのが特徴。

■おすすめの食べ方レシピ

●スムージー
マキベリー小さじ1・豆乳200cc・バナナ1本・はちみつ大さじ1

●ヨーグルト
マキベリー小さじ1・ヨーグルト

摂り過ぎても、無駄になってしまいます。こまめに適量が良いそうです。

2.玉ねぎの皮

一般的にも玉ねぎは血液サラサラ効果がありますが、玉ねぎの皮には実の30倍!捨てるのはもったいない!

冷え性、肌の健康におすすめです。

●玉ねぎ皮茶
お茶にして抽出します。
3個分の皮を水洗いし、水500ccで5分煮込んでいきます。

味は、ほとんどしないそうです。



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