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バイキング みきママレシピ「本格チョコレートケーキ」フライパンで作る

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バイキング2015年12月11日【みきママ かさ増しレシピ「チョコレートケーキ」

みきママレシピ フライパンで作る本格チョコケーキ

オーブン不要!?フライパンで本格チョコレートケーキの作り方を伝授してくれました。
1ホール264円で作るチョコレートケーキ!ふわふわで美味しそうでした

<材料 6人分>
・卵 3個
・砂糖 90g
・サラダ油 大さじ2
・水 大さじ2
・バニラエッセンス 2ふり
・薄力粉 80g
・ココアパウダー 10g
・ベーキングパウダー 3g
【クリーム】
・生クリーム 1パック
・チョコシロップ 大さじ4
・ココアパウダー 大さじ3
・砂糖 大さじ2
【飾り】
・板チョコ 1枚
・ココアパウダー

<作り方>

1.卵を卵黄と卵白に分けます。

2.卵黄に水、サラダ油、砂糖、バニラエッセンスを加えハンドミキサーで5分混ぜます。

3.薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを粉ふるいに入れて混ぜた卵黄に加えていきます。

4.卵白に砂糖を入れミキサーで5分混ぜます。

4.卵黄の生地と卵白をふんわり混ぜ合わせ、型に流し込みます。アルミホイルを被せ、回りに輪ゴムをつけ密封します。

5.フライパンに熱湯を注ぎ、型をのせ、蓋をして45分。

6.生クリームの材料を合わせてホイップしケーキに飾り付けて完成
choko

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