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ヒルナンデス 簡単!大根でコンソメ味のミルフィーユ鍋の作り方

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ヒルナンデス 2016年10月27日 ミルフィーユ鍋

今晩作り方♪ 簡単なミルフィーユ鍋が紹介されました。
白菜が高いですね~でも大根とキノコで格安食材でできて、栄養価も高いきのこもプラス!

大根で簡単!コンソメ味ミルフィーユ鍋

ヒルナンデス 大根ミルフィーユ鍋レシピ

<材料>
・大根 1/2本
・たまねぎ 1個
・豚肉 500g
・しめじ 1パック
・オリーブオイル
【スープ】
・コンソメスープ

<作り方>
1.たまねぎを薄切りにします。ラップをして600wで3分加熱。

2.オリーブオイルを引き、土鍋で炒めます。

3.しめじを加えて一緒に炒めます

4.豚肉を食べやすい大きさにカット。大根はスライサーでカット。

5.豚肉と大根を重ねてお鍋に並べます。

6.スープを入れて、蓋をして待つだけ。

シメには、ご飯とチーズと黒こしょうで♪

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