パステル

パステル

マル得 時短・簡単味噌汁 杉本流「みそ玉」作り方・味噌玉の豆乳スープ

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

マル得マガジン 2016年3月14日みそ玉

料理研究家 杉本節子さんが簡単に味噌汁を作る「みそ玉」を紹介してくれました。
作り置きで時短・簡単!
忙しい主婦にもってこいの「みそ玉」です。

基本のみそ玉

Image03151147_05

一晩おいたみそ玉は良く味がなじみます。

<材料>
・みそ 100g
・削り節 1袋(または、削り粉小さじ1~1・1/2)

<作り方>
1.ボールに2つを合わせます

2.8等分にし、1個づつラップでくるみ、根元をテープで止めます

3.【保存】
◎冷蔵庫:みそ玉を密閉容器に入れて1か月保存可能です。
◎冷凍庫:密閉袋にいれて、2~3か月保存可能です。

基本の味噌玉を使ってアレンジレシピ

○みそ玉1個がお椀1杯分です
○乾燥の具材を使えば、なんでもOK!
・あおさのり、とろろ昆布、乾燥ネギ・・・など

■ワカメ味噌汁 
お椀に、みそ玉1個、乾燥わかめ、麩を入れて熱湯を加えます。
Image03151147_04

■豆乳みそスープ
鍋に豆乳を3/4カップあたため、みそ玉を1個加えます。
沸騰直前に火からおろします。
仕上げにパセリを散らして完成
Image03151147_07

  ,


スポンサードサーチ

チョコラBBでおなじみのエーザイ

Relevant Article

酢しょうがアレンジ 油そばレシピ
どさんこワイド めんつゆ入 万能酢しょうが・フルーツ酢「油そば・チャーハン」

どさんこワイド 2016年7月12日「酢レシピ」アレンジレシピ 酢しょうが関連記 …

no image
バイキング:トースト裏技!1分の裏技で簡単フレンチトーストに♪

バイキング2015年6月30日【生活▽トースト究極の焼き方】 トーストの達人 梶 …

no image
L4YOU!厳選5店!大人もワクワクお子様ランチ!昔風~豪華ランチ

L4YOU!『大人のお子様ランチ特集』2015年5月4日子どもの日直前!ホントは …

Image05141755_01
L4YOU:爽やかスポット「PALETAS」フレッシュ!贅沢なアイスキャンディー

L4YOU!で紹介された涼しげな夏向けのスイーツ L4YOU!2015年5月14 …

サイゲン大介流格安素材で高級店のふわとろ親子丼の作り方を紹介
サイゲン大介流 格安素材でもコクうまフワとろ「親子丼」レシピ・名店の味に♪

家事えもん 2016年9月15日 得技サイゲン大介レシピ「親子丼」 親子丼レシピ …

miso
サタデープラス 手作り味噌 レシピや活用術・味噌玉キャンディー紹介

サタデープラス2015年12月26日手作り味噌レシピ 予約が取れない 手作り味噌 …

ゴーヤ酢ソースのアレンジレシピ
紫外線&夏バ対策 家庭で作る新調味料「黒酢ハニーソース・トマ味噌」他

ノンストップ 2016年6月1日美活調味料「黒酢・はちみつ・トマ味噌」 黒酢 関 …

Image03131327_02
東京マガジン イタリアンの片岡シェフ直伝!春の彩カルボナーラ 作り方

噂の!東京マガジン 2016年3月13日「やって!TRY」春の彩カルボナーラ イ …

no image
今でしょ 肥後先生紹介!電子レンジ活用術「ココが凄いランキング7」

林修の今でしょ!講座 2016年6月28日電子レンジ活用術ランキング L4YOU …

Image06050742_03-e1433459043171
グルメ~じん:KAORI流・NYエッグベネディクト・夏レシピ公開♪

おうちで作るカフェメニュー!KAORIのNY流エッグベネディクト めざましテレビ …