パステル

パステル

あさチャン 福崎町の主婦直伝!もち麦レシピ「おはぎ・ハンバーグ・ゆでもち麦」

ダイエット, 健康・美容  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

あさチャン2016年10月20日 もち麦レシピ

話題のもち麦が紹介されました!
スーパーでももち麦が買えないという現象も起きてるほど大人気なのだそうです!

大ブームのもち麦は食物繊維が豊富!押麦や玄米より多いのです♪
お腹にもいいし、腹持ちも良いのでダイエットにもよさそうですね^^

■食物繊維
白米の25倍!
玄米の4倍以上!

生産地兵庫県の福崎町では、前年の3倍も売れているそうです。
昭和初期には、お米のかわりに麦を食べていたのだそうです。

この町では、ご飯に混ぜて炊くのは当たり前。

・カフェでは、小麦粉のかわりにもち麦粉でパンケーキ
・パン屋さんでは、菓子パンに
・もち麦麺

もちむぎのやかた

兵庫県神崎郡福崎町西田原1022−4

レストランではもち麦麺。
もち麦入りのどら焼き、ソフトクリームも。

週末になると駐車場は満車になるほどの大人気。
http://www.mochimugi.jp/

もち麦名人の主婦の食べ方レシピ

白米に3割を加えて炊くのが一般的。

茹でもち麦

ゆでもち麦の作り方

お湯でもち麦を20分茹でて、ザルに入れ水洗いをします。
小分けにし、冷凍庫で保存。
料理に使っているのだそうです。

酢飯に混ぜて「いなり寿司・のり巻き」

もち麦レシピ のり巻き

酢飯には、もち麦入りのほうが美味しいのだそう。
お酢などの余分な水分を吸い込んでベチャッとしないのだとか。

もち麦のおはぎ

もち麦アレンジレシピ おはぎ

<材料>
・もち米 3合
・お米 1合
・もち麦 1合
・つぶあん 500g
・きな粉
・砂糖

炊き上げたご飯を軽く潰し、きな粉やあんを包んで。

もち麦リゾット

もち麦アレンジレシピ リゾット

白米は使わず、ゆでもち麦だけで作るリゾットは、食感も残るので美味しいのだそう。

ハンバーグでかさ増し

もち麦アレンジレシピハンバーグ

<材料>
・合い挽き肉 200g
・茹でもち麦 50g
・たまねぎ 中1個
・パン粉 1/2個
・牛乳  大さじ3
・溶き卵 1/2個
・塩 胡椒

ひき肉にかさ増しし作ります。
旨味も逃さないのでとっても美味しいのだとか。

お肌スベスベ効果もあるそうです



スポンサードサーチ

スポンサードサーチ

Relevant Article

主治医 運動なし!食べるだけで痩せる魔法の海草「アカモク(ギバサ)」

主治医が見つかる診療所 2017年9月26日 内臓脂肪を減らすアカモク・「フコキ …

片頭痛の原因?脳動脈瘤でくも膜下出血の危険!TRF DJKOO 緊急手術

主治医が見つかる診療所2017年9月25日 片頭痛もちDJKOOさん。くも膜下出 …

主治医 ポリフェノールの含有量が多い「飲み物ランキング5」

主治医が見つかる診療所 2017年7月10日ポリフェノールで老化予防、美肌に ポ …

主治医 朝 顔がむくむ!目が腫れる!ポイントは「肩」簡単リンパマッサージで小顔に

主治医が見つかる診療所 2017年7月3日顔のむくみを解消!すっきり小顔・ほうれ …

主治医 シワが減る!食べて痩せる!エクオール菌おすすめ食材「寒天」

主治医が見つかる診療所 2017年5月15日 腸内フローラを整えるエクオール食材 …

no image
主治医 体に良い油「Gheeギー」発酵バターを使った家庭での作り方

主治医が見つかる診療所 2017年4月17日 体に良い油「ギー」 インドスパイス …

no image
主治医 秋津医師おすすめ 体に良い油 熱に強いオメガ3サチャインチオイル

主治医が見つかる診療所 2017年4月17日 秋津医師おすすめの体に良い油 サチ …

北陽伊藤の小豆水ダイエット 血糖値を下げて1週間で-3.6K!小豆水つくり方&ルール

ピラミットダービー 2017年2月26日 北陽伊藤の小豆水ダイエット ルール 作 …

ガッテン血糖値を下げる方法「睡眠薬」! 医学界大注目の糖尿病予防と治療に

ガッテン!2017年2月22日 糖尿尿 最新!血糖値を下げるデルタパワー サタプ …

ガッテン 骨の刺激で血糖値を下げる方法「簡単!かかと落とし」認知症予防にも

ガッテン 2017年2月16日 骨ホルモン「オステアカルシン」血糖値を抑えて糖尿 …

  ,


ローラご飯 綺麗になるレシピ「ヘルシーイカ飯・イカスミガレット」

有吉ゼミ 2016年2月22日「ローラ&良純の詰め放題キッチンカー」 …

no image
関根勤 動脈効果は遺伝による体質が原因 驚きの最新式ステント手術!

サタデープラス 関根勤さん(62歳)心臓の冠動脈の動脈硬化が75%!最新ステント …

no image
コレ考えた人 冷え性対策!最強「ハニージンジャーレモンティー」

コレ考えた人、天才!?2015年11月27日 目 次 冷えとり・冷え性対策に!「 …

no image
グッディ:大腸がん1位!都市伝説は本当?コーヒー・カレー・便秘
松村式!たった30秒!骨ストレッチ「腰痛・肩こり・くびれ効果」

中居正広の金曜日のスマたちへ2015年9月11日肩こり解消・腰痛改善…一日30秒 …

no image
ホンマでっか!?簡単健康チェック法!ストレスをためるタイプって?

目 次 自宅でできる健康チェック方法アメリカで開発中!携帯電話で口臭チェック?健 …

世界一受けたい授業:冷え症・低体温解消にはホットスムージー!

2014-11-12 世界一受けたい授業 ホットスムージー・冷え対策 林修初耳学 …

モーニングバード・見ただけで分かる動脈硬化・対策にはエヌオー?

2015/03/09モーニングバード・アカデミヨシズミのコーナー 目 次 動脈硬 …

no image
バイキング:大注目のデトックスウォーター!森泉レシピを公開

目 次 セレブに大人気!自分で作るデトックスウォーター森泉のデトックスウォーター …

林修今でしょ!科学で美味しく水島先生レシピ!ステーキ~お弁当

今回の林修の今でしょ!2015年4/28講座:イノッチもきょうイチ驚いた!科学で …

CATEGORY

100均グッズ
アンチエイジング
お取り寄せ
お金・節約・収入
がん
コスメ
シンガポール
スポーツ
ダイエット
つくれぽ
バリ島
ピックアップ
ファッション
メイク
ライフスタイル
人気のフード・レシピ
人気雑貨・グッズ
健康・美容
台湾観光
大腸・小腸・胃
恋愛
掃除・片付け
教育・子育て
日本の島
気になるもの
睡眠
肩こり・腰痛・膝痛
腸内環境
血管・脳
観光・グルメ
韓国ソウル
香港
鼻・耳・喉