パステル

パステル

バイキング森公美子流 簡単「煮込みハンバーグ」かさ増しレシピ

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

バイキング2016年1月18日

作業時間18分! ルウを使って簡単にプロの味!かさ増しでお得でしかもヘルシー!
簡単でしかも美味しいとレシピが大人気のモリクミさんのレシピ「煮込みハンバーグ」が紹介されました!
見た目に豪華でサボった感が出ないとこが嬉しい♥

森公美子流 煮込みハンバーグ

han

<材料 2人前>
・合い挽き肉 200g
・麩 15g
・水 150cc
・サラダ油 適量
・にんじん 5cm分
・玉ねぎ 1/3個
・ブロッコリー 1/4個
・バター 大さじ1

・卵 1個
・塩 小さじ1/4
・ガーリックパウダー 少々
・ナツメグ 少々
・こしょう 少々

<ソース>
・水 400cc
・顆粒コンソメ 大さじ1/2
・市販ビーフシチュールウ 50g
・スライスチーズ 2枚

<作り方>
1.合いびき肉と砕いたお麩、卵、塩、ガーリックパウダー、ナツメグ、こしょうを入れてよく練ります

2.フライパンに油を入れ、よく練った肉を2等分にし丸めて焼きます。
※しっかり焼目をつけます

3.【野菜の下ごしらえ】
・にんじんを6等分にし棒状に。
・玉ねぎを4等分にカットしくし切りに。
・ブロッコリーは房を分けて塩を振ります
ビニール袋に野菜を入れ、電子レンジ(600W)4分加熱し、バターを加えて和えておきます

4.肉に焦げ目がついたら、水、顆粒コンソメ、ビーフシチューのルウ(細かく刻んでおきます)を加え煮込みます
※水にルウを混ぜておきます。

5.途中野菜を加え、蓋をして煮ます。

6.器に盛り付けて、ハンバーグにスライスチーズをのせて完成です。

  


スポンサードサーチ

チョコラBBでおなじみのエーザイ

Relevant Article

あさイチ 2016年8月25日 鶏ささみレシピ「蒸鶏の豆腐ソース」
あさイチ簡単! 鶏ささみの豆腐ソース・鶏ささみ青しそ焼き レシピ紹介

あさイチ 2016年8月25日 鶏ささみレシピ 鶏ささみ関連記事 夜会 ささみレ …

笠原流 和風担々麺の作り方
ノンストップ 笠原レシピ「和風担々麺」作り方

ノンストップ2016年7月12日 笠原将弘レシピ「和風担々麺」作り方 笠原シェフ …

Image01052329_02
有吉ダレトク 余ったおせちでスイーツに「伊達巻ティラミス」他

有吉弘行のダレトク!?2016年1月5日 余ったおせちがスイーツに変身するダレト …

弱火で調理!水島流のレタスチャーハンの作り方!
金スマ 水島弘史シェフ 水島流 「低温加熱法・炒飯」レシピを紹介

金スマ 2016年9月9日低温加熱法 水島弘史シェフ「炒飯」作り方を紹介 水島シ …

うずらの卵
ためしてガッテン・うずらの卵パワー!鉄分豊富!妊婦さんに♪

2015-3-6放送ためしてガッテン「10円で健康美肌効果!うずらの卵が世界で大 …

51EJKIEGi6L._SX352_BO1,204,203,200_
王様のブランチ 話題本「魔法のケーキ」一回で3層に分かれる!レシピ

王様のブランチ2015年12月19日 話題の本 紹介された話題の本をご紹介します …

no image
ヒルナンデス:ライフハック!時短料理の裏技テク・グラタン・白玉

目からウロコの時短テクニックが紹介されました! これはべんり!即、採用したいです …

no image
L4YOU:ネオ調味料で旨味アップ!バターソース?レシピや使い方

ひと味プラスでプロの味!ネオ調味料を紹介 ネオ調味料、使ったことありますか? プ …

Image05012354_01-300x169
ブラマリ”隠れ家グルメ!安倍総理が通うピザ屋・貝料理の専門店・・

お店が見つからない!隠れ家絶品グルメ ブラマリのいただきっ2015年5月2日「見 …

no image
平野レミ 10秒サラダ・オーイ!佐藤くん?!ヘルシードレッシング

Rの法則「サラダ 超簡単&びっくり!平野レミ流レシピ」 女性の62%は毎日たべる …