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めざましテレビ :ムロツヨシ「ムロしゃぶときのこのサラダ」レシピ

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ムロツヨシさんが作る「ムロしゃぶときのこのサラダ」

めざましテレビ2015/5/13

小栗旬さんや山田孝之さんもたべたことがあるという。
木村カエラさんからプレゼントされたというお鍋を持参。
 

通称「ムロしゃぶ」

■下ごしらえ
大根をピーラーでお鍋に投入
 
■ムロしゃぶの食べ方
・たれは、ポン酢とゴマだれを半分づつ入れる
・大根と豚肉でさっぱりと頂く
 
東京X(ブランド豚)を使用

俳優仲間に好評 きのこのサラダ

■材料
えのき
しめじ
サラダほうれん草
レタス
にんにく
オリーブオイル
塩コショウ
 
■レシピ
1.レタスとサラダほうれん草を1口大にカットして盛り付け
2.フライパンにオリーブオイルと刻んだにんにくを炒める
3.にんにくに火が通ったらきのこを入れる
4.塩コショウを強めにいれる
5.野菜の上にかけて完成
 
冷たいのとあったかいサラダ♪
おもてなしが大好きというムロツヨシさん。
しゃぶしゃぶはパーティーにいいですね♪

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