パステル

パステル

ノンストップ 坂本昌行OneDish 家庭で簡単!手羽餃子の作り方

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

ノンストップ! 2016年2月19日横浜元町

坂本昌行 OneDish 手羽餃子

Image02191113_02

<材料>
・鶏手羽 8本
・豚ひき肉 80g
・塩 少々
・ごま油 小さじ1
・醤油 小さじ1/2
・酒 小さじ1/2
・オイスターソース 小さじ1/2
・しょうが 小さじ1
・長ネギ 10g
・キャベツ 60g(塩もみしたもの)
・青シソ 4枚

<作り方>
1.手羽の骨を抜きます。
Image02191107_04

※骨の抜き方
・2本ある骨をはさみでカット
・骨に沿って、キッチンばさみを入れて、骨に着いた肉を切り離します
・半分くらいまではさみを入れたら、手で引き抜きます。

2.【タネ作り】ボールに塩を入れて粘りが出るまで混ぜます

3.ごま油、醤油、酒、オイスターソースを加えよく混ぜます

4.塩もみしたキャベツの水気を切って加えます。

5.さらに ショウガ、長ネギ、青シソを加え混ぜます。
6.手羽先に詰めます。
※入れすぎないように!

7.フライパンにごま油をひき、皮目から焼き、ひっくり返し、蓋をして弱火で8分蒸し焼きにします。

Image02191113_03

■横濱馬油商店
http://yokohama-bayu.com/

去年12月オープン。こうねと呼ばれる希少なたてがみ部分。

伸びがよく、サラサラとしてつやつやに♪

■横濱元町 洋菓子研究所
http://yokohama-motomachi-sweets-lab.com/
神奈川県横浜市 中区元町5丁目209

チーズスイーツ専門店
ポトフロマージュ

■横浜元町・タカラダ
http://www.takarada.co.jp/
洋食器の専門店。

 

  ,


スポンサードサーチ

朝塗れば、1日中顔汗知らず♪

顔汗訴求 

Relevant Article

no image
ヒルナンデス 最新の進化系!快眠グッズランキングを紹介!

ヒルナンデス! 2016年2月29日快眠グッズ  通販でバカ売れの最新快眠グッズ …

no image
ホンマでっか:現代病ランキング:睡眠の質・ストレートネック・姿勢

ホンマでっか!?TV首回しで失神?近年増加の現代病3▽2015年4月22日未然に …

食物依存性運動誘発アナフィラキシーの症状がでた運動
ドクターg 「突然息が苦しくて動けない」運動前の食べ物が原因だった

NHKドクターg 2016年5月11日「息が苦しくて動けない」 アレルギー関連記 …

no image
駆け込みドクター:尿トラブル改善!骨盤底筋スクワットを紹介

尿トラブル・原因・改善スクワット 駆け込みドクター!2015年11月29日 尿ト …

005
ヒルナンデス:イメチェン!プチ変身!簡単で安い美容グッズ紹介

女子が憧れるプチ変身グッズ♪ 新生活が始まる前に、ちょっと変身してみたいという欲 …

a43d1c5679c812c3c6cafe601f3ec87e_s
ガッテン流 ワサビ味タラコ・塩分30%カットするタラコレシピ紹介

関連記事 ガッテン流・自宅で簡単「かす床・粕漬け」レシピを紹介 ガッテン:インス …

no image
主治医が見つかる 原千晶さん 2度の子宮頸がんの体験を告白

主治医が見つかる診療所2016年1月18日【がんにならないための早期発見&#03 …

no image
大場久美子・更年期障害で虫歯17本!最新セレックは2日で完治!

私の何がイケないの-tbs2015-03-2 大場久美子・更年期で虫歯17本!最 …

no image
サタデー:脳硬塞のチェック法と予防にゾンビ体操!最新の脳ドック

夏が怖い!脳硬塞の予防とチェック方法   専門医の池谷先生が教えてくれ …

Image07041026_02
主治医 朝 顔がむくむ!目が腫れる!ポイントは「肩」簡単リンパマッサージで小顔に

主治医が見つかる診療所 2017年7月3日顔のむくみを解消!すっきり小顔・ほうれ …