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ノンストップ 坂本昌行onedish「アジの明太ロールフラ」作り方

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ノンストップ 2016年7月1日V6坂本 OneDish「アジの明太ロールフラ」作り方

坂本流「アジの明太ロールフライ」

坂本流 アジの明太&クリームチーズ揚げ

<材料 2人分>
・アジ 2尾
・塩 適量
・黒胡椒 適量
・明太子 50g
・クリームチーズ 50g
・万能ねぎ 5本(みじん切り)
・衣(小麦粉・卵・パン粉)
・油 大さじ2

<作り方>
1.アジを3枚におろします

2.両面に塩コショウをします

3.明太子とクリームチーズ、万能ねぎを合わせます

4.明太ソースをスプーンでアジの尻尾の方にのせて、くるくる巻いていきます

5.衣をつけます。

6.フライパンに油を入れて弱火で揚げ焼きにします。

立川周辺をぶらり散歩

石川商店 万能調味料もとだれ

特選醤油で作られた立川名物の醤油。
なんでも美味しくなる!という。

通販:https://www.motodare.co.jp/motodare.html

チーズ王国本店

住所:立川市栄町4-16-1 チーズ王国本社1

世界から取り寄せているという。

市場スタイルで鮮度にこだわり、店主自ら仕入れているという。
今の旬は、アジだそう。

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