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ニッポンの出番!ご当地のお取寄せ「ごまだし・若狭牛炙りロース寿司」他

お取り寄せ, 観光・グルメ  : PASTEL

 

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所さんのニッポンの出番!2016年1月26日ご当地お取り寄せ伝統の味スペシャル!

絶品!日本の美味いお取り寄せを紹介

手間ひまかけた、全国各地から本当に美味しいコダワリお取り寄せ。

大分県 万能調味料ごまだし

元々は、うどん専用の調味料として家庭で作られていたもの。代々受け継がれてきたのだそうです。

若狭牛炙りロース寿司

三重県 桑名市 はまぐり鍋

お取り寄せ
名店 日の出。大正12年創業。2人前 8100円。

ハマグリだけのシンプルなお鍋。
ヤマトハマグリは大きくプリっぷり♪
食べるほどに、スープに味が染みこんで美味しくなるのだとか。
この美味しさは、ヤマトハマグリだからこそ。

ハマグリを食べた後は、くずきりを入れていただく。
そしてシメは、雑炊で。最後までため息が出るほどに美味しいのだそう。

青森 冷製りんごスープ

奇跡のりんごスープ。

隠し味にシナモン、塩、リキュール、りんごジュース、生クリームで仕上げる。
林檎の皮や種、芯をフリーズドライにした物をトッピング。

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