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L4YOU!ダンボールで簡単!燻製・焼きフルーツ・人気のグッズも!

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L4YOU!2015年6月29日 BBQレシピ・最新人気アウトドアグッズ

美味しいBBQレシピと最新アウトドアグッズ

 
城南島海浜公園では、食材だけで手軽にBBQを楽しめるとあって、家族にも大人気スポットだそうです♪
これからは、アウトドアが楽しいですね!
 
芳賀さんがアウトドアの美味しいレシピを紹介してくれました。
BBQ初級インストラウター芳賀大地さんは、渋谷のやきとん ざぶの経営をしているというプロ!
 
簡単に作れる燻製器と焼きフルーツを紹介

ダンボールで燻製作り

1.ダンボールの上から5cmのところに切り目を入れる

2. 網を差し込む

3.サイドの下には、空気の通り道を作る

4.スモークウッド(1/3くらいで1時間~1時間半使える)

5.火をつけたスモークウッドをアルミホイルの上において、中にセット

6. 網の上に材料をのせて、蓋をして1時間半。

くん製すると、濃厚な味と香りで美味しさもUP!

デザート焼きフルーツ 

◇りんご丸ごと焼き

・芯をくりぬき、中にはバター。シナモンをふりかける。
・アルミホイルで包、炭の中に入れて30分。
 
◇バナナ
・皮ごと網の上にのせ黒なるまで焼く
中は、とろりと甘い~♪

2015最新アウトドア人気グッズ

■コールマン ロードトリップ グリル LXEーJII 41040円

本格的なガスBBQグリルが楽しめる!
鍋の煮物やスープ、焼き物まで1台あれば何でも作れるとあって人気。
また、ローラーつきなので、折りたたんで女性でも簡単に持ち運べる♪

■BBQお掃除楽ちんシート 790円
面倒な後片付けが楽になるアイテム!
 
厚手のアルミホイルです。もえないので、炭の下に敷いておくと後が楽ちんです!

■LOGOS ハイパー氷点下クーラー 6,900円
驚異の保冷力のクーラーバッグ。
保冷剤を入れておくと、アイスクリームで10時間ももつそうです。
 
大きいサイズで、ペットボトル2Lが9本入る大きさのものも。
使わない時は、コンパクトに収納が可能!

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