ためしてガッテン・栄養満点! 激甘パプリカお寿司!?レシピ紹介
人気のフード・レシピ, 健康・美容
:
Sponsored Search
・・・・
ためしてガッテン2015年6月24日(水)「ビタミン補給の救世主!パプリカ魅惑の新世界」
栄養満点パプリカ!
パプリカの未熟なものがピーマン。
つまり完熟したものが「パプリカ」というわけです。
パプリカには、すごい栄養素が含まれています!
◇ビタミンCは、ピーマン2倍!
◇色で違う味
子どもたちが嫌いな野菜ですが、あの苦味が苦手なようですね。
実は、色で味もかわるのだとか。
・黄色⇛ちょっと苦み!
・オレンジ⇛一番甘い!苦味がない!フルーツみたいな甘さ!
・赤⇛ほんのり甘い♪
激甘になる!「パプリカ」の食べ方
普段、彩りのためにパプリカを炒めたり、サラダに入れたりすることが多いですが、スペインでは、意外な食べ方をしていました。
スペインの方は、パプリカが大好きで食卓に欠かせないものだそうです。
◇スペイン流のパプリカの調理方法
180度のオーブンで1時間焼く!
皮は、必ず向いて食べる!
トロトロになった赤ピーマンは、いっそう甘みが強くなり美味しいのだとか。
◇ガッテン流のパプリカの調理方法
1時間って結構長いですよね。そこでガッテン流のパプリカ
の調理法が紹介されました
ガスコンロで約20分焼く!
表面は黒くなりますが、こげた皮をむいたら、甘いパプリカの完成です!
※ガスコンロのによって時間の調整をすること
※焼きムラがないように方向を変えたりすること
ガッテン流 パプリカ寿司
1.パプリカを半分にカットし、グリルでやく
2.焼きパプリカをお寿司のようにカット
2.両面にわさび醤油をつける
3.酢飯に乗せて完成
美味しいパプリカレシピ
スペイン料理研究家 おおつきちひろさんが紹介
パプリカの油揚げ巻き
【材料】
・油揚げ1枚
・やきパプリカ1個
・あさつき4本
・かつお節
・醤油 少々
【作り方】
1.油揚げを半分に開いて切る
2.焼きパプリカ、あさつき、かつお節をお巻いて串で刺してとめる
3.オーブンで焼く
白身魚のパプリカ蒸し彩りあんかけ
【材料】
・白身魚
・やきパプリカ1個
・枝豆 10個
・小麦粉 適量
・塩 少々
<調味料>
・酒、みりん、醤油 各大さじ1
・水 100ml
【作り方】
1.焼いたパプリカを開いて、かのこ状(格子)に隠し包丁をいれる
2.焼きパプリカに小麦粉を内側にまぶす
3.塩を振った白身魚を挟む
4.フライパンに調味料と水をいれ、3のパプリカを入れる
5.蓋をして3分。
6.お皿に上げる
7.フライパンに残った調味料に水溶き片栗粉を入れて加熱
8.枝豆を入れる
9.お皿にもって完成
パプリ甘天
【材料】
・焼きパプリカ
・水 500ml
・グラニュー糖 120g
・粉寒天 4g
・レモン汁 大さじ1
【作り方】
1.鍋に水、粉寒天、グラニュー糖を入れて加熱
2.よく混ぜておく
3.焼きパプリカをバットに並べておく
※バットの下に氷水を張っておく
4.鍋に、レモン汁を混ぜる
5.パプリカの上に流し入れて完成
パプリカの粉末
パプリカの粉末も紹介されていました。
パプリカを乾燥させて、粉末にしたもの
カツオや昆布、煮干しのような、和食の味になるのだそうです。
色々な料理にかけて食べるだけで旨味もUPするそうです。
スポンサードサーチ
スポンサードサーチ
Relevant Article
-
-
ガッテン流 ハウスダスト対策「ホコリを撃退する除電ぞうきん」作り方
ガッテン ホコリはどこからやってくる?ハウスダスト対策「ガッテン雑巾」作り方 関 …
-
-
股関節が原因?腰痛チェック法と改善ストレッチ「パカパカ体操」
ガッテン2017年9月27日「腰痛と股関節の関係」股関節の動きが悪いと腰痛の原因 …
-
-
ガッテン 水虫の感染はプールや温泉じゃなかった!予防法なども紹介
ガッテン2017年7月26日 水虫の最新情報 今日紹介されたのは、治療法ではなく …
-
-
ガッテン流 膝痛が消えた!治療法「膝伸ばし」たったこれだけで改善
ガッテン2017年7月12日 膝痛解消ストレッチ 膝痛 関連記事 金スマ 銅冶流 …
-
-
ガッテン CRP基準値でも肥満は「慢性炎症」の可能性あり?!
ガッテン 2017年5月10日 健康長寿 ダイエット・長寿関係 食べなかった事に …
-
-
ガッテン 治らない「かすれ声」の原因は胸部大動脈瘤!?2割に症状
ガッテン2017年3月15日 胸部大動脈瘤 症状とチェック法「あ~テスト」 ガッ …
-
-
ガッテン コラーゲン 床ずれ75%が改善・動脈硬化・関節炎の治療にも効果
2017年3月1日ためしてガッテン・コラーゲンの効果「軟骨の再生、関節炎、血管若 …
-
-
ガッテン血糖値を下げる方法「睡眠薬」! 医学界大注目の糖尿病予防と治療に
ガッテン!2017年2月22日 糖尿尿 最新!血糖値を下げるデルタパワー サタプ …
-
-
ガッテン 骨の刺激で血糖値を下げる方法「簡単!かかと落とし」認知症予防にも
ガッテン 2017年2月16日 骨ホルモン「オステアカルシン」血糖値を抑えて糖尿 …
-
-
ガッテン 冷え性を根本から解決する血管伸ばし・変動型高血圧・冷え性で脳梗塞
2017年2月8日ガッテン流 冷え性を改善する 立命館大 家光先生「血管のばし」 …
-
-
ノンストップ ロバート馬場「ジンジャーポークパスタ」レシピ紹介
ノンストップ! 2015年12月23日 関連記事 有吉ゼミ:キッチンこだわりすぎ …
-
-
今でしょ:科学の力で名店のプロ味に!簡単な一手間 うどん・そばの作り方
林修の今でしょ!講座 2016年3月15日『麺×科学講座』 うどん・そばを名店の …
-
-
バイキング:あなたは大丈夫?フリーズ脳チェック!認知症の予防に
バイキング【あなたは大丈夫?急増するフリーズ脳…その実態を茂木先生が徹底解明】2 …
-
-
バイキング 森公美子 簡単時短レシピ本格フレンチ「ブイヤーベース」
バイキング2016年1月14日 森公美子 ブイヤーベース 関連記事 バイキング森 …
-
-
あさイチ・ココナッツオイル活用レシピ「ポークソテー・ガーリックライス」
あさイチ2016年1月14日解決ゴハン 関連記事 主婦トピ:ココナッツオイル「パ …
-
-
東京マガジン 四五六菜館 孫シェフ直伝「ヘルシーシュウマイ」作り方
東京マガジン やってtry ヘルシーしゅうまい 東京マガジン 東京マガジン シェ …
-
-
駆け込みドクター認知症最前線SP!チェック法と初期症状を知ろう
駆け込みドクター!認知症最前線!目からウロコの新常識SP/2015年5月17日 …
-
-
ジョブチューン:意外!にきびとチョコの関係?お肌に良い食べ物?
目 次 ニキビとお肌の関係、そして意外だった美肌に効果のある食材を紹介!チョコレ …
-
-
みんなの家庭の医学:突然の難聴・耳鳴り・聴力低下に潜む!聴神経腫瘍
たけしの健康エンターテインメント! みんなの家庭の医学 セカンドオピニオンSP …
-
-
ガッテン ネギの健康パワー・青ネギのレシピ「ピザ風トースト・中国 ネギ巻き」
ガッテン 2016年12月14日 ネギSP青ネギレシピ ガッテン人気記事 豆腐 …
CATEGORY
100均グッズ
スマステ2017夏 最新100均便利グッズ おすすめランキング16
ヒルナンデス 2016最新ダイソーの売れ筋キッチングッズランキング紹介
ヒルナンデス 2016最新 100均ダイソーの掃除グッズ ランキング9
ヒルナンデス 村上おすすめ 子育てに!100均アイデア便利グッズ紹介
アンチエイジング
主治医 朝 顔がむくむ!目が腫れる!ポイントは「肩」簡単リンパマッサージで小顔に
主治医 シワが減る!食べて痩せる!エクオール菌おすすめ食材「寒天」
ガッテン コラーゲン 床ずれ75%が改善・動脈硬化・関節炎の治療にも効果
その原因X 1日1分!ほうれい線・たるみを予防改善「キスミー体操」
主治医 ダイエットの失敗は脳にあり!湯山玲子プチ断食3日でー2K!
お取り寄せ
高島屋のおせち コラボが人気「ウルトラマン・横山大観」他(通販予約で送料無料)
ヒルナンデス お人気の漬物&つくだ煮「大根&チーズ、タラバ蟹の佃煮」他
ノンストップ 手土産おすすめ10選 ・佐乃家 鯖寿司&醤油・短角牛ローストビーフ他
和風総本家 百年手土産 「五家寶・ところてん・彩雲堂 若草」他 お取寄せ
2017最新ノンストップ 「ご飯のお供」お取寄せ通販・厳選10ランキング
お金・節約・収入
カンブリア宮殿 脅威な成績!ひふみ投信 4年で100万円が倍に!?人気の秘密は?
ホンマでっか 運気アップ術「宝くじに当たる人・運を上げるフィンガークロス」
ノンストップ 懸賞生活!当選確率UP法「選び方・はがきの書き方」
WBS アルバイト転職求人サイト「スマホで面接!ビズリーチ」「相性診断!ミツカリ」
バイキング 最新!主婦の稼ぎ方「食べるだけ覆面調査・ゲームするだけ」など
がん
コスメ
奥薗レシピ・サバ缶で1日分のEPAを摂取「ドライカレーとアレンジ3」作り方
ノンストップ 話題「茅乃舎のだし・鍋の素」楽天通販でお取寄せ!美味しい出汁のとり方
ノンストップ山辺仁シェフ「ピリ辛混ぜうどん・食べるラー油」作り方
尾てい骨の斜め上が痛い!腰痛と仙腸関節!?ワンフィンガーテストでチェック!
ヒルナンデス チャンピオングルメ「三崎のマグロちまき・魔人豚ラーメン」他
シンガポール
スポーツ
ダイエット
林修初耳学 食前に飲む「野菜ジュースダイエット」1ヶ月で-4k!
主治医 運動なし!食べるだけで痩せる魔法の海草「アカモク(ギバサ)」
サタデープラス 足がむくむ!たった2分で改善するストレッチ
サタデープラス 足のむくみ予防に 小豆茶(あずきちゃ)の作り方
北陽伊藤の小豆水ダイエット 血糖値を下げて1週間で-3.6K!小豆水つくり方&ルール
つくれぽ
バリ島
ピックアップ
ホンマでっか 緊張・あがり症を40%の人が改善した励ましの仕方・言葉
藤原紀香・愛之助 披露宴の引き出物「水素発生器・あんぽ柿・バームクーヘン」
ホンマでっか:ピース密着・髪の分け方で分かる上下関係とは?
これ考えた人天才:蚊に刺されの痒みを抑えるライフハックを紹介
アブナイ夜会:GENKINGの爆買!服は使い捨て!ファッション術など
ファッション
所さんの目がテン 錯覚で小顔に見せるメイク&髪型・着痩せする服選び
2016春プチプラコーデ「テロンチ・ジョガーパンツ」着こなし術・選び方:ノンストップ
ノンストップ 女性用のオシャレなふんどしが密かなブーム!
アブナイ夜会:GENKINGの爆買!服は使い捨て!ファッション術など
所さんの目がテン!錯覚を利用*小顔・痩せて見える服・目力UP術!
メイク
所さんの目がテン 錯覚で小顔に見せるメイク&髪型・着痩せする服選び
ビビット かゆい、治らないニキビは「顔ダニ」が原因かも?治療法や予防
夏のお肌トラブル!「ニキビ・汗・かゆみ」メイク道具はカビの温床!
所さんの目がテン!錯覚を利用*小顔・痩せて見える服・目力UP術!
バイキング:10分でプロメイク!目元パッチリ術・NGなメイク法!
ライフスタイル
王様のブランチ 家電芸人ヒデがおすすめ!最新 秋の家電ランキング
ニコるんおすすめ!飲み物や食べ物をデコる?フードステッカー
ヒルナンデス 女子に話題 最新美容グッズ「女優ライト・ラッシュ トリートメント」
スマステ 2017秋最新人気の文房具ランキング「ボイスメモアプリ・付箋」他
ヒルナンデスおすすめ掃除グッズランキング「コンロ回りの油汚れに」
人気のフード・レシピ
東京マガジン シェラトン富田流「根菜たっぷり あんかけ茶碗蒸し」作り方
ノンストップ オシャレで美味しい!チーズ&コンソメ味 じゃばらポテト作り方
ノンストップ 五十嵐美幸シェフ直伝「野菜たっぷり油淋鶏」作り方
あさイチ山本麗子流 簡単!濃厚ベイクドチーズケーキの作り方
ノンストップ 笠原シェフの「レンコンもちの鶏そぼろあん」作り方
人気雑貨・グッズ
ニコるんおすすめ!飲み物や食べ物をデコる?フードステッカー
ヒルナンデス 女子に話題 最新美容グッズ「女優ライト・ラッシュ トリートメント」
スマステ 2017秋最新人気の文房具ランキング「ボイスメモアプリ・付箋」他
ヒルナンデスおすすめ掃除グッズランキング「コンロ回りの油汚れに」
王様のブランチ 無印良品 技あり便利グッズ 人気ランキング10
健康・美容
ヒルナンデス 肩こり解消グッズ「どつぼ」
ガッテン流 ハウスダスト対策「ホコリを撃退する除電ぞうきん」作り方
仰天ニュース 食中毒カンピロバクター菌からギランバレー症候群を発症
股関節が原因?腰痛チェック法と改善ストレッチ「パカパカ体操」
片頭痛の原因?脳動脈瘤でくも膜下出血の危険!TRF DJKOO 緊急手術
台湾観光
ピラミッドダービー滝沢カレン もえあず「弾丸!台湾女子旅」で食べまくる~!
にじいろジーン 人気の台湾旅行(台北・台東)小籠包・リゾート・夜景レストラン
有吉ゼミ ニコるん&田中美奈子の激安LCC台湾ツアー!食事が豪華だった
【台湾旅行】 桃園国際空港~台北駅 シャトルバスの移動方法
小林幸子 「台湾(台北)」穴場「宜蘭・小籠包・無老鍋・夜市・レストラン麟」
大腸・小腸・胃
恋愛
この差って 生まれ順が影響?離婚率が高い組み合わせランキング
ホンマでっか 究極の自己中!手越さんはモテ男体質・自己中でも嫌われない人って?
婚活・合コン女性必見!デート&会社で!印象美人・モテ仕草を科学的に検証
ホンマでっか 堀井弁護士の事例 「懲りない浮気夫」5人の女性から慰謝料
ホンマでっか 堀井弁護士の泥沼不倫 事例 「別れてくれない不倫相手」
掃除・片付け
この差 ココが凄い!最新人気のコードレス掃除機 スティックタイプ
ヒルナンデス 掃除&キッチン便利グッズ「小顔マスク・モップボール」他
金曜日女たち 松下おすすめ掃除グッズ&裏ワザ「排水口ヌメリ・すいすい水」
ガッテン流 「カビ撃退」 熱湯で風呂場のカビを完全退治!エアコンのカビ予防
家事えもん 阿部祐二宅で黒カビ掃除&掛け算レシピ「麩チョコ・キャベツ鍋」
教育・子育て
林修初耳学 幼児の早期英語教育に否定!言語はアプリと同じだ!?
この差 兄弟で変わる人生「東大は長子が多い・芸術家は一人っ子が多い」
ハナタカ東大生の勉強法・集中力の高め方10「水を飲むと点数が上がる?」
ホンマでっか 子供のIQ遺伝子は母親から「知能60%・芸術的50%」
林修初耳学 中室牧子流・子供のしつけ「将来に関わる非認知能力・自制心」
日本の島
気になるもの
睡眠
肩こり・腰痛・膝痛
ヒルナンデス 肩こり解消グッズ「どつぼ」
股関節が原因?腰痛チェック法と改善ストレッチ「パカパカ体操」
ドクターG「めまい、立ちくらみ、まぶたの腫れ」IgG4関連疾患から糖尿病を発症
ドクターG 1週間続く熱 だるさは「続発性副腎不全」。すり足歩行から判明
痛くない刺さない針治療「アキュライフ」肩こり腰痛・シワたるみ・ほうれい線が気になる方の美容と健康に
腸内環境
北陽伊藤の小豆水ダイエット 血糖値を下げて1週間で-3.6K!小豆水つくり方&ルール
あさイチ ごぼうの保存法・見分け方「ごぼうの豚天/ごぼうの炊込み御飯」
健康カプセル:腸内フローラ・食物繊維の正しい摂取法とチェック!
血管・脳
片頭痛の原因?脳動脈瘤でくも膜下出血の危険!TRF DJKOO 緊急手術
NHKドクターg【腹部アンギーナ】食後3時間の腹痛と下痢は「動脈硬化」が原因だった
主治医 ポリフェノールの含有量が多い「飲み物ランキング5」
ガッテン CRP基準値でも肥満は「慢性炎症」の可能性あり?!
主治医 体に良い油「Gheeギー」発酵バターを使った家庭での作り方
観光・グルメ
スマステ2017最新 道の駅 おすすめランキング7選「神戸・平泉・のと千里浜」他
スマステ 夏に家族で!カップルで!行きたい 日本の島6選「絶景・グルメ・体験」
スマステ 人気の全国朝市「アッコパン・ヤスダバーガー・しおてば」他
おジャマップ 3万円台で行ける!香港ディズニーランド&グルメ
シューイチ 片瀬&中丸 バリ島旅行(星のや・モンキー・フォレスト)
韓国ソウル
おじゃマップ 香取・速水 LCC韓国格安ツアー「チーズ骨付きカルビ・コルギ」
ピラミッドダービー弾丸韓国2日で10大グルメ「ワタリガニ醤油・タチウオ」
アナザースカイ宮根誠司の弾丸韓国ツアー「プデチゲ・エステ・クラブ・JUMP」