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ダウンタウンDX即うまレシピ 「チュートリアル福田 カレー風味のキャベたま丼」

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ダウンタウンDX 2016年7月28日ご飯に合う!即うまレシピ チュートリアル福田 カレー風味のキャベたま丼

ご飯に合う!即うまレシピ

勝俣さんおすすめの米「ゆめぴりか」
最高ランク 特A

チュートリアル福田 カレー風味のキャベたま丼

チュートリアル福田流 カレー風味のキャベたま丼レシピ

<材料>
・キャベツの千切り 130g
・サラダ油 大さじ1/2
・カレー粉  小さじ1/2
・ウスターソース 大さじ1
・塩コショウ 適量
・卵 1個
・水 500ml
・酢 大さじ1
・塩 少々

<作り方>
1.ポーチドエッグを作ります。お湯の中にお酢を入れて、卵を入れかき混ぜます。

2.中火にし、フライパンに千切りキャベツを入れます。

3.塩コショウ、カレー粉をいれて炒めます

4.ウスターソースを加え、しっかり水気を飛ばし、ご飯の上に乗せます

5.ポーチドエッグをのせて完成。

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