パステル

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奥さま1万人:料理のお悩み解決!コンビニ活用で超時短レシピを紹介!

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奥さま1万人総選挙2015年7月24日

奥様の料理の悩みを解決!コンビニ大活用術

セブン-イレブンのお惣菜も味がグレードアップしてとっても美味しくなりましたね。
忙しかったり、体調が悪かったり、お出かけして来た時なんて、本当に便利でありがたいです。
 
野菜やお肉、魚を組み合わせて、体に良いメニューを紹介してくれました。

野菜たっぷりカレーパングラタン

ギャル曽根が紹介
 
<作り方>
1.カレーを温める
2.金の食パンを焼く
3.パンをサイコロにカットし、金のカレーをのせて、温泉卵とチーズ野菜を乗せてオーブンで焼く
4.サラダを盛りつけ完成

温かい野菜と冷たいサラダで栄養バランスもバッチリですね!
チーズのカルシウムや卵のタンパク質もプラスされ、ちょっと豪華な食事に変身です!
 
■つけ麺サラダ
つけ麺の麺の上に、グリーンサラダを乗せ、さらに豚しゃぶサラダをのせ、タレを流し込み完成!

野菜たっぷりで、豚肉のビタミンB1など栄養価もバッチリな一品ですね
我が家では、余ったシチューは翌朝、食パンでチーズグラタンを作っています。美味しいです♫

ダイエットメニュー「ビューティーチョップサラダ」

杉本彩さんが紹介。
■ダイエットのアドバイス
炭水化物は、ある程度摂取したほうがよく、バランスが大事

<作り方>
1.玉ねぎとおかかのサラダにご飯を混ぜる
2.ドレッシング作り
・レモン汁、オリーブオイル、昆布茶(食物繊維)、酢、コショウ
3.ご飯に混ぜる
4.チキンをサイコロにカットし、ご飯に混ぜる
5.大葉とみょうがのサラダ2袋をチョップ!

※人気のチョップサラダは、具材を同じ大きさにカットし、一度に色々食べることが出来る、満足感を得られると大人気

6.ご飯と野菜を混ぜる

7.ミックスナッツを砕き、ご飯に飾る
※ナッツは、「貴族の美容食」と言われている。栄養豊富な食材です。

ライザップでも、おやつに「ナッツ」をすすめてたと思います。
また、急激な血糖値を上げるのを防いでくれると言われ、まさに美容食♫

時間がない時に 「つけ麺しゃぶしゃぶ」

浜内千波先生が紹介。
 
<作り方>
1.麺を温める
2.キャベツをお皿に盛る
※生のキャベツには、炭水化物を分解すると言われています

3.セロリを細長くカットし、半分を土鍋に入れ、半分を生食用に。
※グルタミン酸が豊富

4.温めた麺を冷水でシメ、お皿に盛る

5.チャーシューとメンマを土鍋に入れ、付属のタレを入れ、通常の5倍の水を入れる

6.味が薄いので、ケチャップを大さじ1入れる

7.麺をつけていただく!

ミックスサンドポタージュ

浜内千波先生が紹介。
しっとりと柔らかいパンに生まれ変わったというサンドイッチ。
 
<作り方>
1.ミキサーにミックスサンド(ツナ、ハムレタス)を入れ、牛乳カップ2をいれる
2.混ざったものは、鍋に移し、塩を加えて温めます
3.滑らかになったら完成!

皆さんの感想
コクがあり、飲めるサンドイッチ!?だそうです。
 
無理した一手間っぽい気がしてますが・・・
う~~んそのままで食べちゃダメでしょうか~?サンドイッチが可哀想;
せっかくフワフワのパンになったって言ってるのになんてことでしょう~
だって時間ないって時に、ジューサーは面倒ですよ・・・
そのままでも充分美味しいんじゃないかって思いましたけど、興味のある方はやってみてください^^

メニューのマンネリ「カオマンガイ」

LILICOさんが紹介。
 
話題のサラダチキンがOLさんに人気なのだとか。
 
■カオマンガイとは?
鶏のだしで炊いたご飯に、茹でた鶏肉をのせた東南アジアの料理

<作り方>
1.鶏肉をだし、汁はとっておく。
2.1cmにカット。
3.塩むすびをボールに2個入れる。
3.軽くコショウを振りかけ、ココナッツオイルを小さじ1、レモンスライス1枚いれて、レンジで2分30秒温める
4.混ぜあわせて、お皿に盛りつけ、チキンをのせ、野菜を添える
5.ドレッシングにラー油を入れて混ぜる。
6.お皿に添えて完成

料理が好きではない人 「超簡単お子様ランチ」

新山千春さん「超簡単お子様ランチ」
1.ミートソースパスタを盛り付け、チータラをカットし飾る
2.オムライスおむすびを分解し、ご飯を盛り付け、チーズをのせてレンジで温める

スザンヌ流「トマトチーズピザ」美味しい温め方

魚焼きグリルで温める
 
<作り方>
「トマトチーズピザ」アレンジ1
1.ピーナッツチョコ、厚切りチップス砕いて乗せていく
2.魚焼きグリルで1分半くらい焼く
 
・・・美味しくなかったので作り直し
 
「トマトチーズピザ」アレンジ2
1.焼き海苔と油揚げ、ベビースターラーメンを乗せる
2.魚焼きグリルで1分半くらい焼く
 
・・・これは美味しかったみたいです

  


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1日分のビタミンをしっかり摂る

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