パステル

パステル

ヒルナンデス 笠原シェフも大絶賛「ロバート馬場流 スパイシー焼きそば」作り方

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

ヒルナンデス ロバート馬場流 スパイス焼きそば 作り方

賛否両論の笠原シェフも絶賛!
すっかり料理人になったロバート馬場さん。
クックパッドでもおなじみ♪月に一度は、クックパッドのキッチンに通っているのだとか。

簡単な一手間、いつもの焼きそばをスパイシーに変身させた絶品焼きそばを作り方を紹介してくれました!

笠原さんもいつでも賛否両論で働いてOK!とお墨付き!

ロバート馬場流 スパイス焼きそば

笠原シェフも大絶賛!ロバート馬場流のスパイシー焼きそば

<材料>
・焼きそば
・キャベツ 
・もやし
・牛こま肉 200g
・酒 大さじ2(4玉に対して)
・牛脂 1個
・クミンシード 小さじ1/2

<作り方>
1.キャベツの芯を取り除き、5mm幅にカットします

2.粉末ソースを予め容器に入れておきます

3.牛コマ肉に塩コショウで味付けしておきます。

4.油を引かないフライパンに麺をいれて、お酒をかけます。
強火で焼きます。少し焦げ目がつくのが美味しい^^

5.別のフライパンに牛脂を入れて溶かします。クミンを炒めて香りが出たら、牛肉、野菜を炒めます。

6.炒めたら、麺をたして混ぜます。粉末ソースを2回に分けていれて、麺と絡ませます。

7.別のフライパンに目玉焼きを作ります。

8.トッピングに魚粉、青のり、紅しょうがで完成

お好みでガラムマサラをかけてカレー風味にも♪

  


スポンサードサーチ

菌活美容「コンブチャ」

KOMBUCHA(コンブチャ)

Relevant Article

no image
青空レストラン「 安家地大根・岩泉ヨーグルト」地元の美味しい食べ方

「安家地大根」と「岩泉ヨーグルト」 満天☆青空レストラン2015年11月28日ピ …

no image
ノンストップ 乾物ヨーグルトで糖尿病・高血圧・便秘予防!レシピ

美活!乾物ヨーグルトで生活習慣病予防 ノンストップ2015年11月11日 乾物ヨ …

no image
バイキング:コストコ◆リピ買い!おすすめ人気ランキング10を紹介

コストコ リピ買い!人気ランキング10 バイキング2015年9月25日 バイキン …

Image03291058_01
ノンストップ 笠原流 旬のタケノコとわかめ「若竹煮」レシピ

ノンストップ2016年3月29日 笠原流 おかず道場 「若竹煮」 笠原シェフ記事 …

4901306024355_1
ヒルナンデス プロが選んだ「お鍋の素」ランキング!石川県ご当地鍋も!

ヒルナンデス! 2016年2月23日  プロが家庭でも使う「お鍋の素」ランキング …

あさイチで紹介!菰田シェフが作るゴマダレの冷やし中華!ワンランクップのシェフ技も紹介
あさイチ 菰田シェフ直伝 絶品!ゴマダレ&甘酢だれ「冷やし中華」 レシピ

あさイチ 菰田欣也2016年5月30日 冷やし中華甘酢だれとごまだれ 中華料理 …

no image
得損:家事えもんレシピ「ちらし寿司・揚げないコロッケ・ゼリー」

「家事えもん」掛け算レシピ 家事のプロ「家事えもん」ことジューシーズ松橋周太呂さ …

Image06072109_01-300x169
この差って何?浜田流”冷めてもふわふわコロッケとオムライスを紹介!

テーマの料理「コロッケとオムライス」 この差って何ですか?2015年6月7日指原 …

木下流クラムチャウダーリゾット
東京マガジン木下シェフ直伝 「あさりクラムチャウダー・リゾット」作り方

東京マガジン やってトライ 2016年11月20日あさりのクラムチャウダーとリゾ …

赤坂離宮シェフ直伝 イカと野菜
ノンストップ赤坂離宮 譚シェフ直伝 「イカと野菜のあっさり炒め」作り方

ノンストップ 2016年12月12日 まかない家ごはん「イカと野菜のあっさり炒め …