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行列のできる法律相談所:差し入れグランプリ「生ハム~抹茶ババロアまで」

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

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行列のできる法律相談所 前川清VS乃木坂46生駒VS染谷将太!勝負差し入れGP

2015年4月26日勝負差入れグランプリ!

4千食以上食べた岡江久美子が選んだNO.1「おめざ」は老舗の抹茶ババロア

抹茶ババロア 658円(テイクアウト)
ふわっと!とろける口どけ!丹波の最高級小豆と最高宇治抹茶を使用。
戸田恵子さんの差し入れで、4000以上の中でも1番の方だそうです。

紀の善(きのぜん)抹茶ババロア
HP

ぐるなび

 
〒162-0825
東京都新宿神楽坂1-12 紀の善ビル
電話:03-3269-2920

前川清は博多料亭のいわし明太子で勝負

辛子明太子(からしめんたいこ)の稚加榮(ちかえ)

http://www.chikae.co.jp/shop/

人と接するのが苦手で、差し入れもしないし、されたくないという「差し入れ嫌い」!
そんな前川さんが以前、糸井重里さんに差し入れした事があったという。
 
前川さんいわく、
脂ののったイワシの甘みと辛さが絶妙にマッチ!
 
脂ののったイワシがないと作らないという徹底ぶり。
1匹づつ丁寧にさばき、骨をとっていき、北海道産のたらこを丸ごと包み込み、1日じっくり漬け込む。
 
3尾入り 1728円

山崎貴監督は、切ったら30分以内に食べなければならない極薄生ハム

一番のおすすめは、1年間熟成させた「クラッチャ」
 
店主いわく、
口解け・舌どけにこだわり、ごく薄手カット。これが最高の味を引き出すポイントと。
 
一般的な生ハムは1.2m位。ここの生ハムは0.2m。塩分も抑えられ、甘みが増すそうです。
100g:1800円

SALUMERIA 69 サルメリア ロッキュー
http://www.salumeria-69.com/
〒182-0004
東京都調布市入間町3-9-11 サミール成城 MAP
TEL 03-6411-9496

染谷将太が薦める○○のバナナにスタジオ騒然

普通のバナナ!??こだわりなし

乃木坂46生駒おススメかわいすぎるシュークリーム

セバスチャン・ブイエ モンシュー

通販:

 
新宿
チョコでコーティングされたシュークリーム
味は、6種類。生駒のお気に入りは「ピスタチオ」
6個入りで1620円
 
乃木坂のメンバーには「おしゃれでかわいい!」
秋田から上京しておしゃれになったー!と大人気。

世界の渡部がリベンジ!焼肉名店の8640円の極旨ヒレカツサンドが登場!

年間500件の食べ歩き!グルメ本も出版
 
炭火焼肉 なかはら メンチカツと和牛ヒレカツ
http://sumibiyakinikunakahara.com/

 
もともとは、お土産用としてお客さんに提供していたが、渡部の提案でメニューに加わった
 
・メンチカツサンド
田村牛など最高級A5ランクのスネをミンチに。
低めの油でじっくりと。
完全予約で1日200食の限定

・和牛ヒレカツサンド3切 8640円 ジューシーだけどくどくない!
ステーキ屋さんでは、100g1万円で提供しているヒレ肉。
1人前で180gも使う。
絶妙な火加減で旨さを引き出す

渡部いわく
世界一のかつサンド!食の革命といっても過言ではない。
予約30食
 

岡江さんが選んだナンバー1は 世界の渡部「極旨ヒレカツサンド」

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