パステル

パステル

ジョブチューン:スイカの美容効果・美味しい切り方・選び方

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

ジョブチューン2015年6月13日★超一流農家&漁師が大集合!!旬の食材SP★プロが得する(秘)伝授!! スイカ

名人が教える スイカの新事実

スイカ一筋33年、松本さんが教えてくれました。
スイカの美容効果や美味しいきり方、選び方。

甘くて美味しいスイカ ルナピエナ
ルナピエナは、1玉、1万円を超える高級品。

■美味しい秘密は、空中立体栽培!
土の上だと影ができるので、日光が満遍なく当たらない。
その為吊るして栽培しているのだそうです。
また、1本で1個を栽培することで、甘みが集中するのだとか。

美味しいスイカを見分けるコツ

1.経た部分の円が1.5~2cmくらい。
小さいとシャリ感がなく、大きいと筋張った食感。
 
2.表面に色むらがない
日光が当たらない部分は、白っぽい。
また、その部分は、糖分が低い。
3.たたいて、音が低いものを選ぶ

スイカの美容効果

スイカのリコピンは、トマトより豊富!
100gあたり
・スイカ3.2mg
・トマト3.0mg
 
その他の成分
・ベータカロテン
・シトルリン
・ビタミンA
・ビタミンC

スイカの美味しい切り方

Image06132020_04-300x169
真ん中に甘い部分が集中していますので、そこから放射状にカットして行くとよい。
これで、全部のスイカに甘さがいきわたりますね。

  


スポンサードサーチ

菌活美容「コンブチャ」

KOMBUCHA(コンブチャ)

Relevant Article

no image
メレンゲの気持ち 北斗晶の免疫力アップ!自家製甘酒の作り方

メレンゲの気持ち 2017年2月11日北斗晶流 自家製甘酒作り方 関連記事 メレ …

Image07291729_031
昆布COBO・おぼろ昆布レシピ紹介「パスタ・ナス・豚肉ソテー」

「昆布COBO」と「おぼろ昆布」を使ったレシピを紹介 昆布の健康パワーは、血圧抑 …

Image04151115_01
ノンストップ 坂本昌行OneDshタケノコと生姜を使った「青椒肉絲」

ノンストップ 2016年4月15日 坂本昌行 OneDish「青椒肉絲チンジャオ …

no image
バイキング:チーズ思想女子!すみれが紹介マック&チーズとそば?!

バイキング2015年5月12日チーズ思想   チーズ思想 女子が急増中 …

Image02221108_04
ノンストップ ル スプートニクのまかない「タラと大根もちあんかけ」作り方

ノンストップ!2016年2月22日 有名店のまかないレシピ ル スプートニク高橋 …

Image05060625_01-300x169
有吉ダレトク3分クッキング:簡単たこ焼き・うどんグラタン・せんべいから揚げ

有吉弘行のダレトク!?2015年5月5日 「有吉シェフが作るダレトク3分クッキン …

no image
めざまし:超簡単!ガレッジゴリ「チーズとハムとトマトの春巻き」

超簡単!春巻きのチーズとハムとトマトとバジル巻き グルメ~じん めざましテレビ2 …

カロリー控えめ!ダイエットにもおすすめカルボナーラ
ヒルナンデス 日本一簡単!生クリーム不要「カルボナーラ」作り方

ヒルナンデス 2016年7月11日 「カルボナーラ」作り方 温泉卵とヨーグルトで …

no image
L4YOU:ネオ調味料で旨味アップ!バターソース?レシピや使い方

ひと味プラスでプロの味!ネオ調味料を紹介 ネオ調味料、使ったことありますか? プ …

Image06121908_03-300x169
ブラマリ:もう一度食べたい!絶品グルメ・格安マグロ丼~スイーツまで

忘れられない絶品グルメを紹介 ブラマリのいただきっ2015年6月12日【東京絶品 …