パステル

パステル

ジョブチューン:スイカの美容効果・美味しい切り方・選び方

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

ジョブチューン2015年6月13日★超一流農家&漁師が大集合!!旬の食材SP★プロが得する(秘)伝授!! スイカ

名人が教える スイカの新事実

スイカ一筋33年、松本さんが教えてくれました。
スイカの美容効果や美味しいきり方、選び方。

甘くて美味しいスイカ ルナピエナ
ルナピエナは、1玉、1万円を超える高級品。

■美味しい秘密は、空中立体栽培!
土の上だと影ができるので、日光が満遍なく当たらない。
その為吊るして栽培しているのだそうです。
また、1本で1個を栽培することで、甘みが集中するのだとか。

美味しいスイカを見分けるコツ

1.経た部分の円が1.5~2cmくらい。
小さいとシャリ感がなく、大きいと筋張った食感。
 
2.表面に色むらがない
日光が当たらない部分は、白っぽい。
また、その部分は、糖分が低い。
3.たたいて、音が低いものを選ぶ

スイカの美容効果

スイカのリコピンは、トマトより豊富!
100gあたり
・スイカ3.2mg
・トマト3.0mg
 
その他の成分
・ベータカロテン
・シトルリン
・ビタミンA
・ビタミンC

スイカの美味しい切り方

Image06132020_04-300x169
真ん中に甘い部分が集中していますので、そこから放射状にカットして行くとよい。
これで、全部のスイカに甘さがいきわたりますね。

  


スポンサードサーチ

エイジングケア「Coyori」トライアル

coyori 14日間ハリ体験セット

Relevant Article

デカ肉玉
あさイチ かさ増し「ピリ辛肉そぼろ丼」 「ゆで卵がまるごとデカ肉玉」

あさイチ 2016年5月9日 ピリ辛肉そぼろ・デカ肉玉 料理研究家 枝元なほみ先 …

no image
得損 牛乳とマシュマロで簡単シェイクの作り方

得する人損する人 2016年8月11日 シェイク 自宅で簡単!シェイクの作り方 …

Image05111326_03-300x169
ノンストップ:麻布長江 香福筵のまかない「ゴマ豆乳坦々うどん」

麻布長江 香福筵のまかない紹介レシピ ノンストップ!2015年5月11日 麻布長 …

Image02051953_04
コレ天 手作り簡単!絶品レシピ「豆腐・アボカド・餅」でアレンジチョコ

コレ考えた人、天才!? 2016年2月5日手作りチョコ 目 次 手作りチョコを簡 …

Image06251931_02
家事えもんレシピ「タルチキン南蛮・ ピーナッツ冷や汁・ミルクかき氷

あのニュースで得する人損する人2015年6月25日11男1女の大家族!家事えもん …

美容と健康におすすめ野菜ランキング
林修の今でしょ!体にいい夏野菜♪レシピも紹介!夏太り・脳梗塞‥

林修の今でしょ!講座2015年6月23日(火)体にいい夏野菜3時間SP パプリカ …

木下流クラムチャウダーリゾット
東京マガジン木下シェフ直伝 「あさりクラムチャウダー・リゾット」作り方

東京マガジン やってトライ 2016年11月20日あさりのクラムチャウダーとリゾ …

kakiage
ノンストップ 笠原レシピ サクサク!簡単プロの味「かき揚げ」作り方

関連記事 ノンストップ 笠原流 さっくさく!天ぷらレシピ・失敗しない衣・つゆの黄 …

no image
人気店「ミート矢澤」ふわふわ肉汁たっぷりハンバーグレシピを紹介!

コレ考えた人、天才!?2015年11月27日~行列店の看板メニューが自宅で作れる …

no image
林先生初耳学!科学で検証ココイチカレーのトッピング相性ランキング

林先生が驚く 初耳学! ココイチのカレーに合うトッピングは? ランキング COC …