パステル

パステル

スマステご当地鍋「玉ねぎフォンデュ鯛しゃぶしゃぶ」レシピ紹介

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

兵庫県淡路島 玉ねぎフォンデュ鯛しゃぶしゃぶ

鯛の宿

引用:http://www.umemaru.co.jp/foods/tamanegi/

スマステSmaSTATION!!2015年11月28日 ご当地鍋

淡路島うずしお温泉 うめ丸さんが伝授!

1ヶ月間吊り下げることで甘みがます淡路島の玉ねぎ。
そんな甘みある玉ねぎを使用し、とろっとろ煮溶かした玉ねぎ出汁。
クリーミーなスープに鯛をしゃぶしゃぶしていただく。

<レシピ>
・玉ねぎ 2個
・カツオ・昆布出汁 600cc
・牛乳 30cc
・ハチミツ(お好み)小さじ2
・お刺身用の鯛
・ゆず

1.鍋に薄くカットした玉ねぎを敷き詰め、カツオと昆布の出汁を入れ1時間煮ます

2.ミキサーに1の玉ねぎ、牛乳を入れてミキサーにかけます
※甘みが足りない時は、ハチミツを入れます

3.鯛をしゃぶしゃぶ用にカットし、玉ねぎ出汁に絡めて食べる。

初めて聞いたお鍋でした~。美味しそうです!
レシピも公開されましたので、覚書・・・
とっても贅沢なお鍋ですね

スポンサードサーチ

スポンサードサーチ

Relevant Article

no image
スマステ 2017秋最新人気の文房具ランキング「ボイスメモアプリ・付箋」他

スマステーション2017-09-16 最新人気の文房具ランキング 関連記事 スマ …

スマステ2017最新 道の駅 おすすめランキング7選「神戸・平泉・のと千里浜」他

スマステーション2017年9月9日 最新!道の駅 おすすめランキング 今年オープ …

スマステ 夏に家族で!カップルで!行きたい 日本の島6選「絶景・グルメ・体験」

2017年8月12日スマステーション 日本の島・離島 ベスト6 最近大ブームの一 …

no image
スマステ 人気の全国朝市「アッコパン・ヤスダバーガー・しおてば」他

スマステーション 2017年7月8日 最新!朝市情報 目 次 全国で人気の朝市八 …

スマステ2017夏 最新100均便利グッズ おすすめランキング16

スマステーション 2017年7月1日 2017夏・最新100円人気のアイデア便利 …

no image
スマステ 人気の格安バスツアー「那須の恵みMekke!ステーキ食べ放題・お菓子の城」

スマステ-ション バスツアー 2017年2月11日格安!人気1万円以下なのに豪華 …

スマステHIS格安人気のバスツアー「食べ放題!スカイベリー&宇都宮餃子・東武ワールド」

スマステバスツアー 2017年2月11日格安!人気のバスツアー1万円以下なのに豪 …

no image
スマステ 朝市・グルメ「京橋・葉山・三崎・金田湾・世田谷」

スマステーション 2017年2月4日 人気の朝市!朝市グルメ スマステ記事 スマ …

スマステ2017ヒット予測今年はやる人気家電「ペン型スキャナ・相模屋とうふ」他

スマステーション 2017年1月21日 2017ヒット予測今年はやるもの 人気家 …

スマステ 2017最新人気の100均便利グッズ「広角&マクロレンズ・ブーツスタンド 」

スマステーション 2017年1月14日 100均便利グッズ 市川海老蔵さん 人気 …

  


東京マガジン シェラトン富田流「根菜たっぷり あんかけ茶碗蒸し」作り方

噂の東京マガジン 2017年11月5日 やってtry「」レシピ 目 次 富田流  …

楽うまレシピ!サクサク天ぷら・柔らかい胸肉・2分でパスタ!

発見!なるほどレストラン 2015年6月2日まさかの楽うまレシピ 目 次 ちょっ …

no image
スマステ:4時間待ち!人気の行列店ランキング!スイーツ~ラーメン

SmaSTATION!!2015年4月18日ゆずがスマステ初登場!春の最新行列グ …

それダメ 低温加熱法 水島レシピ 寄せ鍋・おでん・キムチ鍋の裏技

ソレダメ!~2016年2月17日(水) 低温調理法の水島レシピ一覧 サタプラ水島 …

ノンストップ:麻布長江 香福筵のまかない「ゴマ豆乳坦々うどん」

麻布長江 香福筵のまかない紹介レシピ ノンストップ!2015年5月11日 麻布長 …

no image
アド街ック天国:浅草駒形の老舗名店ベスト20!梅干~スーツまで

出没!アド街ック天国~2015年6月6日 隅田川沿い江戸の美味 浅草・駒形~地元 …

有吉くん正直さんぽ”銀座で発見!絶品メキシカンや人気メイクブラシ

目 次 銀座をぶらり散歩♪銀座 仏蘭西屋テンピュール 銀座ショールーム銀座三越  …

no image
得する人損する人:時短テク!じゃがいもとゆで卵を簡単にむく裏技!

あのニュースで得する人損する人2015年5月7日面倒な皮むきが一瞬で出来る得ワザ …

あさイチ サバ缶レシピ「 さばマヨサンド・さばとキャベツの重ね蒸し」

あ・さイチ2016年4月25日 サバ缶レシピ 関連記事 行列店まかない家庭で簡単 …

林修初耳学 濃縮グルメランキング「旨味30倍 紅茶ソフト・燻製醤油」他

林修初耳学2017年8月27日濃縮グルメランキング 目 次 初耳学 濃縮グルメラ …

CATEGORY

100均グッズ
アンチエイジング
お取り寄せ
お金・節約・収入
がん
コスメ
シンガポール
スポーツ
ダイエット
つくれぽ
バリ島
ピックアップ
ファッション
メイク
ライフスタイル
人気のフード・レシピ
人気雑貨・グッズ
健康・美容
台湾観光
大腸・小腸・胃
恋愛
掃除・片付け
教育・子育て
日本の島
気になるもの
睡眠
肩こり・腰痛・膝痛
腸内環境
血管・脳
観光・グルメ
韓国ソウル
香港
鼻・耳・喉