パステル

パステル

主治医が見つかる診療所・スーパービタミンE「米油」動脈硬化・レシピ

アンチエイジング, 健康・美容, 血管・脳  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

主治医が見つかる診療所【再発見!健康寿命をのばす日本の伝統食SP】

今日の、若返りSP!
最近ブームの「体にいい油」として、アマニ油、えごま油、オリーブオイル、ココナッツオイル。
などがテレビでも話題ですが、今日紹介されたのは「こめ油」。
米ぬか100gからわずか14gしか抽出できず、米ぬかの確保が難しいこともあり、菜種油の16分の1の生産しかされていないそうです。

スーパービタミンE「米油」動脈硬化・認知症予防

[amazonjs asin=”B010NE8H34″ locale=”JP” tmpl=”Small” title=”ホクレン 北海道こめ油 600g”]

油博士といわれる東北大学能楽研究 教授宮沢博士が紹介する「こめ油」
宮澤先生お宅では10年前から使用し、風邪を引かなくなったといいます。

■ビタミンEが豊富なこめ油
・認知症予防・動脈硬化・肥満・心筋梗塞・脳梗塞・生活習慣病に効果的
ビタミンEは、強い抗酸化作用があり、アンコウの肝、筋子、アーモンドなどに多く含まれる成分です。

■米油は、不飽和型のビタミンE。
米油に含まれるトコトリエノールは、通常のビタミンEよりも強力な抗酸化作用があり、悪玉コレステロールの酸化を予防するだけでなく、すでにある物まで退治して血管を改善し若返らせ修復してくれる効果もあるのだそうです。

■スーパービタミンEの量(100gあたり)
・パーム油(油やしの油):約1.5mg
・米油:約7.5mg

■抗酸化力
・一般的なビタミンEの40倍から50倍!というすごい効果

米国油化学会では、高脂血しょう及び頚動脈狭窄症患者におけるトコトリエノールの抗酸化作用によって血流が改善され回復がみられたという報告も。

発祥の地、三重県桑名市

町のコロッケ屋さん、天ぷら屋さん、揚げ饅頭にはこめ油が一番おいしく、何といっても冷めてもおいしい!
と、皆さんが色々な料理に使っているそうです。
油っぽくない、さらっとした感じで食べやすく、臭みや匂いも無く、料理に合わせやすいという嬉しいメリット。

必要摂取量は、一日スプーン大さじ1杯(15g位)で一日の目安量の7割を摂取できるとあって、一般家庭では、炊飯器に入れてご飯と一緒に炊いたり、炒め物にも利用しているそうです。

■ビタミンE 1日の摂取目安
・男性:7.0mg
・女性:6.5mg

毎日こめ油をとる方法・レシピ 「料理教室を開いているの久保田久美子さんおすすめ」

米油のキャロットドレッシング

ninjin2-300x200

材料:たまねぎ・にんじん・りんご・グレープフルーツ・塩
こめ油とこめ酢
全て刻んでミキサーにかけると、食べる野菜ドレッシングの完成!

豆腐の米油付け

toufu-300x200

醤油麹、ゆず胡椒、米油に木綿豆腐をつけ込むだけ
酒の肴におすすめ♪

体にいい油が沢山ありすぎて、どれにしたら良いでしょう?米油は安ので普段使いによさそうですね♪

●スーパービタミンE「こめ油」
[amazonjs asin=”B001RGQIJI” locale=”JP” tmpl=”Small” title=”TSUNO こめ油 1500g”]

スタジオの先生の意見

・米油はオレイン酸とリノール酸がバランスよく含まれていて、コレステロールを植物油の中では一番下げてくれる
・認知症予防にとても効果が高い
・米ぬかのフェルラ酸という成分が今注目を集めていて、アルツハイマー予防効果がある
・玄米とか雑穀米を食べて、炒め物に米油でもよいのでは?
・継続は力。おいしくないと続かない!米油はおすすめ。

  , ,


スポンサードサーチ

朝塗れば、1日中顔汗知らず♪

顔汗訴求 

Relevant Article

4580294851053
ヒルナンデス ロフトの店員さんおすすめ入浴剤ランキングを紹介!

ヒルナンデス!2016年1月26日 ロフトのスタッフさんが自宅で使っているという …

no image
早見優のうつ病検診・うつ病の症状・チェック法・予防にはガムも効果的

5分で簡単!うつ病検診(りんかい月島クリニック) ガムも効果!? サタデープラス …

2d87516e60254eab595cb8b32969c64a_s
林修今でしょ講座:名医がやってる!腸マッサージと便秘解消の食物

【MC】林修 【進行】宇佐美佑果【講師】肝臓:池谷敏郎(池谷医院) 腸:小林弘幸 …

no image
駆け込み 間違っていた健康の常識ランキン20・ ひじきの鉄分が減った理由

駆け込みドクター!SP 2016年2月7日 間違っていた健康の常識をランキングで …

no image
金スマ 小林流 春に乱れやすい自律神経・だるさ解消法・5つの快眠法など

中居正広の金曜日のスマイルたちへ 2016年4月22日 小林弘幸先生 自律神経を …

sata
サタプラ 血管若返り・高血圧・糖尿病予防に「トマト寒天」作り方

サタデープラス2016年2月27日 高血圧・糖尿病・腸内環境・コレステロール改善 …

プロテオグリカンが不足して膝痛
駆け込みドクター:加齢が9割「変形性ヒザ関節症」正しい歩き方

駆け込みドクター2015年7月6日 膝痛・正しい歩き方・関節の痛み解消SP 膝痛 …

脚のむくみ
ためしてガッテン:危険な足のむくみ「甲状腺」が原因・チェック法

ためしてガッテン2015年6月3日 むくみに関する記事 むくみ改善で3K痩せる? …

no image
得損 オードリー春日 たった30秒ゴロゴロするだけ!肩こり&背中のコリを解消!

得する人損する人2016年11月10日 2016年11月10日肩こり&背中のコリ …

食物依存性運動誘発アナフィラキシーの症状がでた運動
ドクターg 「突然息が苦しくて動けない」運動前の食べ物が原因だった

NHKドクターg 2016年5月11日「息が苦しくて動けない」 アレルギー関連記 …