パステル

パステル

ガッテン流 ワサビ味タラコ・塩分30%カットするタラコレシピ紹介

人気のフード・レシピ, 健康・美容  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

ためしてガッテン2016年1月13日「たらこ!ヘルシー天国」

塩分やコレステロールが気になるタラコ・・・でも心配はないんです!
そんな最新情報を紹介してくれました。

・コレステロール=タラコ1本 < 卵1個
・プリン体=タラコ1本=納豆55mg

心配なく食べれますね~♫

普段食べているタラコ。
日持ちしないため一般的には、ほとんどのものが冷凍保存されます。

しかし、冷凍されていないタラコは、ぷっくりフカフカ♫
しっかりツブツブ感が感じられるのだそうです。
産地でも出まわらないといいます。

ガッテン流!ツブツブ感が復活「タラコ」レシピ

a43d1c5679c812c3c6cafe601f3ec87e_s

塩分も30%カット!
氷水につけると水分が入り込み、タラコの脂分がこおりツブツブ感が復活するんだそうです。

1.ボールに氷水を入れ、タラコをいれます。

2.15分~30分漬け込みます

3.ペーパーで水気を拭き取ります。

■水気が気になるときは、ペーパーで包んだまま30分だけ冷蔵庫のチルドに入れます。
■1時間以内に食べる事!

味付けタラコ

ミント、しそ、黒糖、塩にんにく、生クリーム、ワサビなどの味付けが登場しました。
3人が美味しいと感動したのが、黒糖、塩にんにくでした!
アレンジして作ってみたらたのしいですね

■味付けタラコ ワサビの作り方

・タラコ 100g
・水 20ml
・ワサビ(チューブ)10g

材料をビニール袋に入れて一晩浸けこむだけ。

  


スポンサードサーチ

スポンサードサーチ

Relevant Article

ドクターgお腹が痛い子供は肺炎球菌だった
ドクターG 5歳子供の激しい腹痛 嘔吐 熱は「肺炎」だった

ドクターG 2017年9月21日 肺炎球菌による肺炎と胸膜炎(5歳子供の発熱・腹 …

img61736941 (1)
綺麗にダイエット3大栄養「DHEA」とスーパーフード「ヘンプシード」

バイキング2015年12月3日・リバウンドなしキレイに痩せる3つの鍵!若返りホル …

Image04262148_01
行列のできる法律相談所:差し入れグランプリ「生ハム~抹茶ババロアまで」

目 次 行列のできる法律相談所 前川清VS乃木坂46生駒VS染谷将太!勝負差し入 …

笠原 しゃぶしゃぶ
賛否両論 笠原流 絶品レシピ!しゃぶしゃぶ ゴマだれ&梅タレ

おかず道場 激的に美味しくする「冷しゃぶ」レシピ 予約の取れない人気のお店「賛否 …

Image08272338_02
林修初耳学 濃縮グルメランキング「旨味30倍 紅茶ソフト・燻製醤油」他

林修初耳学2017年8月27日濃縮グルメランキング 目 次 初耳学 濃縮グルメラ …

no image
ジョブチューン 片頭痛の人はおやつが効果的!おすすめの食べ物と対策

ジョブチューン★医者ぶっちゃけSP 2016年3月26日片頭痛にはおやつを食べる …

no image
にっぽん自慢の味感動:三軒茶屋の絶品の店3つ!海鮮こぼれ盛!

感動!にっぽん自慢の味2015年5月9日 三軒茶屋で見つけた ぶっかけ寿司とスカ …

no image
家事えもん レシピ「余り物そうめんでクロワッサン アイス添え」

あのニュースで得する人損する人2015年7月16日(木)家事えもんがスザンヌの実 …

no image
TOKIOカケル:松下奈緒占い!風水・筆跡鑑定・タロット占いでは?

TOKIOカケル2015-05-06松下奈緒さん 目 次 今すぐ使える開運学 松 …

東京マガジン 木下シェフ流 鮭のムニエルとほうれん草のクリームパスタ
東京マガジンやってトライ 木下流「鮭のムニエルクリームパスタ」作り方

東京マガジン 2017年8月27日 鮭のムニエル クリームパスタにアレンジ これ …

CATEGORY

100均グッズ
アンチエイジング
お取り寄せ
お金・節約・収入
がん
コスメ
シンガポール
スポーツ
ダイエット
つくれぽ
バリ島
ピックアップ
ファッション
メイク
ライフスタイル
人気のフード・レシピ
人気雑貨・グッズ
健康・美容
台湾観光
大腸・小腸・胃
恋愛
掃除・片付け
教育・子育て
日本の島
睡眠
肩こり・腰痛・膝痛
腸内環境
血管・脳
観光・グルメ
韓国ソウル
香港
鼻・耳・喉