パステル

パステル

ノンストップ 坂本昌行OneDish「鶏だんご鍋」お餅の食感が楽しい♪

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

ノンストップ! 2016年1月22日坂本昌行OneDish
「鶏団子鍋」家庭の材料で簡単につくれる絶品鍋!余ったお餅も活用♪レシピを紹介

ノンストップ! 2016年1月22日

坂本昌行OneDish 鶏団子鍋

この季節に嬉しい鶏だんご鍋のレシピが紹介されました。
鶏団子は、焼目をつけて香ばしさをアップ!お餅が入っているのでボリュームも満点です!

鶏のだしや野菜の旨味がぎゅーっと詰まった絶品鍋です♪
tori

<材料 2~3人分>
・干し椎茸 4枚
・大根 300g
・白菜 1/4
・鶏がらスープ 100ml
・酒 大さじ3
・醤油 大さじ3
・塩 適量
・セリ 1束
・ショウガ千切り 適量

【肉団子の材料】
・鶏挽き肉 300g
・ショウガ 大さじ1
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
・ザーサイ 50g
・切り餅 1個

・ごま油 大さじ1

【鶏団子】

1.ボールに鶏挽き肉、みじん切りの生姜、酒、醤油、ザーサイ、餅(サイコロにカット)を入れ混ぜます。

2.フライパンに胡麻油をいれて、肉団子に焼目をつけます。

<作り方>
1.土鍋に干し椎茸、大根(乱切り)、白菜、鶏がらスープ、酒、醤油、塩を入れて蓋して15分煮込みます。

2.鍋に鶏団子と焼いた油も加えます。セリ、ショウガをのせて蓋をして6分煮込みます。

  ,


スポンサードサーチ

遺伝子検査でわかる病気のリスク

Relevant Article

no image
ソレダメ 劇的に甘くなる大根おろし・髪を早く乾かす方法を紹介

ソレダメ! 2016年1月20日 ソレダメ裏ワザ それダメで紹介された普段の生活 …

no image
あさチャン 出汁パック活用術「かぼちゃプリン・ピザ」レシピも紹介

あさチャン<あさプラ>2015年12月21日 出汁活用術を紹介 本格的なお店の味 …

no image
この差:さつまいもを甘く美味しく!プロ直伝レシピ・スイートポテト他

さつまいもの甘みを最大限に引き出す!美味しく食べる方法をプロが伝授! 2015年 …

Image07201133_05-300x169
中華の名店「美虎」まかないレシピ「ピリ辛トマト麻婆」ノンストップ

ノンストップ!2015年7月20日▽マル秘まかないテク 幡ヶ谷「美虎(みゆ)」ま …

ノンストップ 秋鮭の石焼 なすび亭の吉岡シェフ直伝!
ノンストップ なすび亭吉岡シェフ「秋鮭の石焼」レシピ 絶品味噌ダレも

ノンストップ レシピ 2016年9月19日生鮭を使ったかんたんレシピ なすび亭 …

no image
得する人損する人:絶品!コンビニサラダ・余ったレタスのレシピ♪

目からウロコの得技紹介 あのニュースで得する人損する人2015年6月11日コンビ …

冷えに最強「サムゲタン」レシピ
ノンストップ 風邪予防・乾燥肌対策!自宅で簡単 薬膳鍋「白い鍋・サムゲタン」作り方

ノンストップ 2016年11月2日 薬膳レシピ「白い鍋」おすすめの薬膳のお店 1 …

no image
人気店「ミート矢澤」ふわふわ肉汁たっぷりハンバーグレシピを紹介!

コレ考えた人、天才!?2015年11月27日~行列店の看板メニューが自宅で作れる …

one
ノンストップ 坂本昌行Onedish 「スンドゥブ」レシピ紹介!

ノンストップ!2016年1月8日 今日紹介されたのは「スンドゥブ」。この季節に温 …

no image
この差:ゆで卵を綺麗にむく裏技・そうめんと冷麦の製造の秘密とは

この差ってなんですか?で紹介されたちょっと興味を引いいた私的にお気に入りの情報を …