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ビビット 糖質制限ダイエットの第一人者が急死・危険性と正しい方法

ダイエット  : PASTEL

 

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白熱ライブビビット2016年2月17日(水)

話題の糖質ダイエットの第一人者桐山秀樹さん(62歳)が都内のホテルで6日に心不全で急死されていました。
糖質制限ダイエットとの関係は、わかっていません。

桐山さんは、2010年糖尿病と診断されてから、ご飯などの糖質を制限し、たんぱく質中心の食事をしたところ
3週間で20k減ったのだそうです。

今、ネット上で話題になっているのが糖質制限ダイエットの危険性です。
医療の世界でも賛否両論あるようです。

糖質制限ダイエットとは

糖質が含まれるご飯やパンを減らし、肉や魚などたんぱく質や脂質はいくら食べてもOK!

■北里大学 山田悟先生によると
あまりにもストイックすぎて、糖質ゼロを目指すようなやり方をすると悪玉コレステロールが増え、動脈硬化のリスクが上がってしまう。 との事。

■Rサイエンスクリニック広尾 日比野佐和子先生によると
まったく糖質を取らないダイエットを行って-15k減に成功。
3~4年続け、ある朝、右腕と左足が全く動かない状態になり、検査では、脳の細い血管が一時的に詰まった状態。つまり脳梗塞の一歩手前だった。
と自身の経験を紹介してくれました。

正しい糖質制限ダイエットの方法

■糖質制限で食べてよいもの
・魚・肉・葉物野菜・きのこ・豆腐・バター など

■糖質制限で控えたほうが良いもの
・パン・ごはん・うどん・いも・かぼちゃ・トマトケチャップ など

◎炭水化物などは1食につき20gは食べたほうが良い
<目安>
・ご飯=おにぎり半分
・食ぱん=2/3
・うどん=半玉
・じゃがいもn=1個

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