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プレバト 梅沢富美男流 「トマト出汁そうめん」 作り方

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プレバト 2017年8月31日 1位!梅沢富美男 トマト出汁そうめん 作り方

天才レシピ!誰でも簡単に作れて美味しいで大絶賛!

梅沢流 トマト出汁そうめんレシピ

プレバト 梅沢富美男のトマトそうめん

野菜たっぷりで、ごま油が食欲をそそる一品ですね^^
トマトと鰹節の出汁がよく合うそうです。

ナスも旬ですので是非作ってみて下さい。

<材料>
・完熟トマト 1個
・かつおぶし 
・なす 2個
・茹でとうもろこし
・ごま油 適量
・大葉の千切り
・ソウメン 4束
・おろし生姜 
<出汁>
・完熟トマト 3個
・かつお節 10g
・水 1L
・塩 大さじ1
(出汁400mlに対して)

<作り方>

1.トマトをカットし、お湯に入れます。そこにカツオ節を入れます。
2.ザルでこして出汁を完成させます。
3.ナスは、ごま油でしっかり炒めます
4.野菜をカットし茹でたソウメンにトッピングして完成。

梅沢さんって、口は悪いけど何でもできる人なんですね~

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