パステル

パステル

ライフハック!野菜と果物の皮むき・油揚げシューアイス・フローズン

人気のフード・レシピ  : PASTEL

 

Sponsored Search

・・・・

コレ考えた人、天才じゃね!?~2015年7月24日今すぐ役立つ生活の知恵

夏に嬉しいキッチン系ライフハックをご紹介!

野菜&果物の皮むきテクをご紹介

■グレープフルーツの皮
沸騰したお湯に3分入れて、蓋をする。
水に入れて1分冷やします。
 
茹でるだけで、一瞬で皮が向ける裏技です。
剥けにくい白い薄皮部分も綺麗に剥けちゃいます。
ワタと実を繋げているペクチンが分解され、剥がれやすくなります。
温めても栄養素が損なわれないというので安心ですね。
 
甘夏みかんやレモンもOK!
 
■桃の皮むき
てっぺんに、十字の切込みをいれて、1分茹で水で冷やす。
切り込みからするする~と剥けます。
 
■トマトの皮むき
冷凍庫に凍らせて、水に入れると、自然と皮が剥けていきます。
 
◇トマトスムージー
凍らせたトマトと水をミキサーにかければ、簡単にトマトスムージーが完成!

◇ミネストローネ
コンソメスープに凍らせたトマトを入れて煮こむだけ!
 
■だいこん
皮と身の部分を確認し、爪楊枝で切込をいれて、指を入れるとするする~と剥けていきます。

油揚げ シューアイスを簡単に作る

シュー生地は、家ではあまり作りませんよね。
 
使うのは、なんと油揚げ!

<作り方>
熱湯で2分油抜きし、キッチンペーパーで油分と水分を抜く。
油揚げを半分にカットしアイスを詰める。
冷凍庫で凍らせると、シューアイスの完成!
 
まるでイナリ寿司ですね~でも美味しそう^^
 
◇油揚げは、ピザ生地の代わりにもなるそうです!

家庭で簡単!フローズン

夏にはいいですね^^
フローズンメーカーがなければ出来ない?!
と思っていたらあっという間にできちゃう裏技を紹介!
ふるのは、子供にやってもらいましょう~
 
<作り方>
1.ジッパー袋に氷と塩を入れます。
2.オレンジジュースを別の袋に入れて閉じます。
3.氷の袋にジュースの袋を入れて、3分ふれば完成!
 
時間を長くするとシャーベットにもなります。
 
ヨーグルトや野菜ジュースで健康的ですね。
氷が入らないので、薄まることがなくっていいですね。

  


スポンサードサーチ

菌活美容「コンブチャ」

KOMBUCHA(コンブチャ)

Relevant Article

所さんのニッポンの出番 冷凍食品ランキング10、グッチ裕三流アレンジレシピ「酢鶏」
所さん グッチ裕三流 冷凍食品アレンジレシピ4「酢鶏・えびチリうどん・インゲン」

所さんのニッポンの出番2016年8月30日外国人が選ぶ冷凍食品ランキングベスト1 …

no image
ノンストップ カルディ&成城石井「ローハニー・ブルグル」カレーピラフ

ノンストップ 2017年2月15日 成城石井・カルディ カルディーと成城石井の最 …

スーパーフード明日葉
林修の今でしょ:夏野菜1位「明日葉」おすすめスムージーのレシピ!

林修の今でしょ!講座2015年6月23日(火)体にいい夏野菜3時間SP スーパー …

no image
TDL:通だね「グルメ・お土産・絶景」濱口お勧め:ノンストップ

ノンストップ!2015年4月28日 東京ディズニーランドの「通だねと」喜ばれる歩 …

Image01041103_04
ノンストップ まかない 焼ハマグリルのシェフ直伝「和風ガパオライス」

ノンストップ!2016年1月4日 名店のまかないテク 自宅にあるモノで簡単に作れ …

no image
ソレダメ!夏野菜”美味しいトマト選び方・お弁当の夏対策は大丈夫?

この時期、気をつけたいお弁当・夏野菜の目利き法 ソレダメ!【間違ってた!?梅雨の …

笠原流 牡蠣の磯辺揚げ
ノンストップおかず道場 笠原流「カキの磯辺揚げ」作り方

ノンストップ2016-11-15 賛否両論 笠原シェフの「カキの磯辺揚げ」 笠原 …

ノンストップロバート馬場紹介!トマトの冷製パスタの作り方レシピを紹介
ノンストップ ロバート馬場 作り置き「冷製トマトパスタ」レシピ・こぶ茶活用方法

ノンストップ 2016年8月17日 ロバート馬場 絶品 冷製トマトパスタ・昆布茶 …

no image
マツコ 野上流:お弁当のおかずリメイク・余り物レシピを紹介

野上流お弁当のおかずリメイク マツコの知らない世界 2015年11月10日 お弁 …

Image02071024_01
ノンストップ 有名シェフ節約かにかまレシピ6「焼売・中華煮込・かにかま玉丼」

白熱ライブ ビビット 2017年2月7日 カニカマレシピ 激安食材「カニカマ」を …